C'est la fête des mères !

Flan très oncteux et gourmand, le seul flan labellisé ''Saveurs de Normandie''. Notre flan est confectionné avec des matières premières locales normandes et sélectionnées avec soin.

Ce gâteau aux épices et au miel a été élaboré avec en son cœur une délicieuse crème au chocolat Gianduja (50% noisettes) sélectionné pour son intensité et sa qualité gustative. Notre fameux gâteau aux épices est plus moelleux qu’un pain d'épices traditionnel !

Fondant au chocolat avec une alliance de texture fondante à l'intérieur et finement meringué sur le dessus. Note de caramel au beurre salé. Spécialité artisanale de La Baule. Se conserve et se déguste à température ambiante.

Pavlova composée d'une meringue, d'une crème fouettée au chocolat, framboises et oranges.

Pavlova composée d'une meringue, d'une crème fouettée à l'infusion de citron vert, framboises fraîches et fruit de la passion.

Tarte capuccino praliné, amandes, noisettes, crémeux café, biscuit cuillère, ganache montée à la fleur d’oranger.

Pâte sucrée avec amandes, crème d'amande, compotée de pommes, chantilly vanille et pommes pochées. Allergenes : gluten, lait, oeuf, fruits à coques.

.

Trente grammes de bonheur et de volupté… Pas trop sucré, pas trop beurré, le chou Popelini signe le nouveau répertoire gourmand des amateurs des plaisirs délicats. Assortiment de plusieurs saveurs. Les déguster à l’envers et les conserver impérativement au frais la boite ouverte et les sortir 10 minutes avant dégustation.

Tarte aux framboises composée de biscuit breton, de crème mascarpone et de confit de framboises.

Une meringue aérienne, un crémeux qui allie savamment les parfums du citron à quelques notes de yuzu, un fond de tarte croquant à souhait : il n’en faut pas moins pour révéler le merveilleux parfum du citron de Sicile, si prisé des amateurs d’agrumes pour sa fraîcheur, sa vivacité et sa finesse.

Pavlova composée d'une meringue, d'une crème fouettée au chocolat, framboises et poires.

Pavlova composée d'une meringue, d'une crème fouettée à l'infusion de citron vert, framboises fraîches et fruit de la passion.

Mousse au chocolat noir avec biscuit et croustillant de feuilletine avec praliné noisette. Glaçage chocolat noir.

Les framboises fraîches reposent sur une pâte sucrée garnie d’une frangipane maison.

Flan pâtissier: Pâte brisée, appareil lait de vache, pistache. Environ 24 cm -H6 cm. Coupé en 8.

Du mal à vous décider ? Vous souhaitez goûter toutes nos créations ? Ce coffret est fait pour vous. Ce coffret comprend : 2 cigares amande, 2 cigares pistache, et 2 cacahuète dulcey.

Boite de 12 véritables Macaron de Nancy, une recette tenue secrète depuis plus de 200 ans. Découvrez son goût unique et inimitable.

Tarte chocolat. Pâte sablée farine de maïs et châtaigne bio. Ganache et crémeux chocolat noir bio. Biscuit chocolat. Ganache montée chocolat noir.

Pavlova composée d'une meringue, d'une crème fouettée au chocolat, framboises et poires.

Pavlova composée d'une meringue, d'une crème fouettée à l'infusion de citron vert, framboises fraîches et fruit de la passion.

Redécouvrez et savourez ce grand classique lyonnais ! Liste des allergènes : lactose, gluten, œufs et fruits à coque.

Mousse légère au chocolat au lait, praliné noisette à la fleur de sel, meringue craquante.

Biscuit chocolat, praliné feuillantine, ganache montée chocolat noir et lait. Praliné noix de pécan, pécan caramélisé. Pépite salé.

Brioche feuilletée garnie de généreuses pralines roses.

Pâte sucrée, crème de noisette, praliné noisette du Piémont maison, crème montée noisette, noisettes du Piémont torréfiées

Ce dessert, sous forme de dôme, allie une mousse de chocolat noir intense et une compotée de framboise. Il repose sur un généreux sablé breton, décoré de framboises fraîches tout autour. A commander 24h à l'avance.

Composée d'un biscuit viennois, mousse de vanille et crémeux à la framboise.

Trente grammes de bonheur et de volupté… Pas trop sucré, pas trop beurré, le chou Popelini signe le nouveau répertoire gourmand des amateurs des plaisirs délicats. Assortiment de plusieurs saveurs. Les déguster à l’envers et les conserver impérativement au frais la boite ouverte et les sortir 10 minutes avant dégustation.

Pâte à choux parsemée de noisettes et amandes caramélisées garnie d'une crème madame praliné noisettes et amandes maison insert praliné gourmand.

Trente grammes de bonheur et de volupté… Pas trop sucré, pas trop beurré, le chou Popelini signe le nouveau répertoire gourmand des amateurs des plaisirs délicats. Assortiment de plusieurs saveurs. Les déguster à l’envers et les conserver impérativement au frais la boite ouverte et les sortir 10 minutes avant dégustation.

Biscuit au chocolat Valrhona, croustillant aux amandes, mousse au chocolat noir Valrhona, glaçage praliné amande noisette.

Cet entremet est composé d’un sablé reconstitué croustillant au gianduja, d’un crémeux à la vanille Bio de Madagascar, d’un cœur praliné à la fleur de sel ainsi que d’une mousse au chocolat.

Pâte à choux garnie et surmontée de noisettes torréfiées, d'un praliné amande/noisette et d'une crème mousseline à la noisette.

Praliné pistache de Sicile, crémeux citron, mousse cheesecake vanille de Madagascar, confit d'agrumes.

Véritable invitation au plaisir du partage et du grignotage gourmand, coffret d’assortiment noir et lait, d’Amandas (amandes), d’Avelinas (noisettes), de sticks rochers suisses et praliné biscuit, et de petits rochers pralinés.

Le nuancier est le coffret phare des Carrés Victoire. Le coffet se déploie comme un éventail et invite à la dégustation. Laissez-vous tenter par un assortiment de 24 ganaches savoureuses et pralinés croustillants. Tous les amateurs de chocolat seront séduits par la finesse des chocolats et le parfait équilibre des recettes.

Découvrez tout le savoir-faire de la Maison Pierre Marcolini avec ce coffret signature composé de 17 chocolats iconiques de la Maison.

Découvrez ou faites découvrir les chocolats gastronomiques sans sucres de la maison Alléno et Rivoire. Une alliance idéale constituée du trio gourmand de pâte à tartiner, l’irrésistible sablé breton et de nos fabuleux petits trèfles pralinés noisettes et chocolat au lait.

Coffret assorti 24 chocolats 235g assortiment de chocolats praliné et ganache Noire et Lait.

Véritable invitation au plaisir du partage et du grignotage gourmand, coffret d’assortiment noir et lait, d’Amandas (amandes), d’Avelinas (noisettes), de sticks rochers suisses et praliné biscuit, et de petits rochers pralinés.

Une sélection de bonbons, de chocolat noir ou au lait, avec un assortiment de ganaches café, yuzu, passion, coco, chocolat intense… Ils sont sagement rangés sur une fine tablette au praliné recouverte de gavottes et cacao, ultime raffinement.(Origines : Belize, Madagascar, Amazonie, Pérou )

Les Exclusifs est la dernière collection de bonbons de chocolat signée Cluizel. Entièrement dédiée au goût, elle offre des textures et des saveurs uniques. La Manufacture a sourcé les meilleurs ingrédients bio pour composer cette collection : chocolat Grand Cru Bio San Martín du Pérou et Guayas d'Equateur, café Grand Cru Chiapas du Mexique, beurre et crème AOP d'Isigny Sainte-Mère, sel de Guérande IGP, miel des forêts de Lorraine, noisettes et citrons d'Italie, amandes d'Espagne ou encore vanille Bourbon de Madagascar.

Une sélection ou plus simplement tous nos bonbons dans un même coffret. Nos pralinés sont faits ''à l'ancienne'' et nos ganaches sont préparées artisanalement avec une crème fleurette de la dernière laiterie d'Île-de-France.

Retour en enfance assuré avec nos oursons : sous sa fine couche de chocolat lait se cache une onctueuse guimauve à la Vanille de Madagascar.