Poissonnerie de Passy, Paris

Plongez dans les profondeurs de la mer, la poissonnerie de Passy vous propose une merveilleuse sélection de poissons et de fruits de mer.

Adresse : 35 Rue de l'Annonciation, 75016 Paris

Notre sélection
Meilleures Ventes
Préparations sushis
Filets de poisson
Poissons entiers
Crustacés
Fruits de mer
Apéritif
Traiteur
Prêt à déguster
Enfants
Japon
Huîtres

Notre sélection

7
*Dos de cabillaud (à la coupe)1 pièce - 200 g10,50 €
Bar (filets)2 pièces - 250 g25,00 €
Bar en portefeuille (3-4 personnes)1 pièce - 1,2 Kg - 44,90 €/Kg53,88 €
Huîtres Utha n°2 (ouvertes)12 pièces21,90 €
Huîtres Utha n°3 (fermées)6 pièces8,50 €
Huîtres Utha n°3 (ouvertes)12 pièces19,90 €
Raie pelée (1 personne)1 pièce - 300 g - 34,90 €/Kg10,47 €

Meilleures Ventes

5
Bar (filets)2 pièces - 250 g25,00 €
Carpaccio de daurade maison400 g21,00 €
Daurade Royale (1 à 2 personnes)1 pièce - 600 g19,90 €
Sole (filets)4 pièces - 150 g17,00 €
Sole (filets) Enfant4 pièces - 80 g12,00 €

Préparations sushis

7
Jus de Yuzu Umami10 cL18,00 €
Riz à sushi prêt en 2 minutes Umami220 g6,90 €
Sauce soja premium Umami12 cL18,00 €
Sauce Tonkatsu Umami Bio17,5 cL16,00 €
Sauce Yuzu Ponzu Umami30 cL18,00 €
Vinaigre de riz pour sushi Umami36 cL16,00 €
Wasabi42 g8,00 €

Filets de poisson

5
*Dos de cabillaud (à la coupe)1 pièce - 200 g10,50 €
Bar (filets)2 pièces - 250 g25,00 €
Daurade royale (filet)2 pièces - 250 g19,60 €
Merlan (filet)1 pièce - 200 g8,00 €
Sole (filets)4 pièces - 150 g17,00 €

Poissons entiers

8
Bar1 pièce25,00 €
Bar1 pièce52,00 €
Bar en portefeuille (3-4 personnes)1 pièce - 1,2 Kg - 44,90 €/Kg53,88 €
Daurade Royale (1 à 2 personnes)1 pièce - 600 g19,90 €
Daurade Royale (2 à 3 personnes)1 pièce42,90 €
Lotte (entière)1 pièce - 1,5 Kg105,00 €
Raie pelée (1 personne)1 pièce - 300 g - 34,90 €/Kg10,47 €
Sole (moyenne)1 pièce - 350 g - 48,89 €/Kg17,11 €

Crustacés

1
Crevettes de Madagascar cuites Bio300 g - 49,90 €/Kg14,97 €

Fruits de mer

6
Huîtres Fines de Claire n°3 (fermées)6 pièces7,45 €
Huîtres Fines de Claire n°3 (ouvertes)12 pièces17,90 €
Huîtres Utha n°2 (fermées)6 pièces9,45 €
Huîtres Utha n°2 (ouvertes)12 pièces21,90 €
Huîtres Utha n°3 (fermées)6 pièces8,50 €
Huîtres Utha n°3 (ouvertes)12 pièces19,90 €

Apéritif

9
*Blinis (grand)4 pièces4,90 €
*Blinis (petit)16 pièces4,90 €
*Tarama classique90 g6,90 €
*Tarama d'oursin90 g6,90 €
*Tarama à la truffé d'été90 g8,90 €
Filets d'anchois à l'ail200 g5,00 €
Filets d'anchois à la provencal200 g5,00 €
Salade de crabe350 g12,90 €
Salade de homard350 g19,90 €

Traiteur

8
Gratin dauphinois200 g - 18,00 €/Kg3,60 €
Mayonnaise110 g4,00 €
Paëlla maison500 g - 30,00 €/Kg15,00 €
Salade d'écrevisses mangue et menthe maison200 g13,60 €
Sardines cuisinés maison250 g - 28,00 €/Kg7,00 €
Saumon gravelax maison (pavé)150 g - 68,00 €/Kg10,20 €
Saumon écossais frais-cuit (tranche)1 pièce - 200 g12,00 €
Soupe du poisson du touquet8,50 €

Prêt à déguster

10
Beurre citronné200 g4,00 €
Bulots cuits300 g - 28,90 €/Kg8,67 €
Carpaccio de bar maison400 g23,00 €
Chair de crabe (nature)454 g28,00 €
Filets de hareng mariné (1 personne)2 pièces6,00 €
Poutargue1 pièce - 300 g45,00 €
Saumon fumé Bio (tranches)2 pièces17,00 €
Saumon fumé Jean-Marc Casteig (tranches)2 pièces15,00 €
Saumon fumé Jean-Marc Casteig (tranches)4 pièces35,00 €
Tartare de saumon250 g - 48,88 €/Kg12,22 €

Enfants

4
Dos de cabillaud (à la coupe) Enfant1 pièce - 150 g - 46,87 €/Kg7,03 €
Lotte (filets)2 pièces - 800 g - 131,25 €/Kg105,00 €
Saumon écossais (filet) Enfant1 pièce - 150 g - 38,93 €/Kg5,84 €
Sole (filets) Enfant4 pièces - 80 g12,00 €

Japon

2
Sauce ponzu aux 3 agrumes Umami15 cL14,90 €
Sauce soja au shiitaké Umami15 cL9,90 €

Huîtres

1
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