Vins rouges

(3)

Beaujolais village - Karim Vionnet - 100% Gamay - 2021

Beaujolais

20,00 €

75 cl

Château laroque - Pic Saint Loup - Cuvée Château - 2018

Languedoc-Roussillon

16,00 €

1 pc

75 cl

Chiroubles - Domaine Karim Vionnet - Cuvée Vin de KaV - 100% Gamay - 2021

Beaujolais

25,00 €

75 cl

Vins blancs

(5)

Bourgogne Côte d'Or - Fabien Coche - Chardonnay - 2021

Vin de Bourgogne, le domaine est situé sur le village de Meursault. Vin d'une belle puissance, le nez exprime des notes d'agrumes et de fruits exotiques mais aussi de pain grillé, apportées par un élevage en fûts de chêne. Bonne longueur en bouche, à boire dans les 2 à 3 ans, pour un apéritif, ou sur terrines, poisson (saumon) et fruits de mer.

40,00 €

75 cl

Domaine Vincent Gaudry - Sancerre - Cuvée Tournebride - 100% Sauvignon 2018

Centre

31,00 €

1 pc

75 cl

Loire - Domaine du Bois Joly - Cuvée Harmonie - 2021

Muscadet Melon de Bourgogne. Vin Bio de la Loire. Ce Muscadet, empreint de minéralité, est synonyme de convivialité tant il s’adapte à tous les moments de la journée, qu’elle soit festive ou non. Reconnu pour ses accompagnements de fruits de mer, crustacés et autres poissons, ou peut être servi à l’apéritif en guise de découverte.

16,00 €

75 cl

Champagnes & bulles

(3)

Bourgeois Biaz - Champagne - Pinot Meunier / Pinot noir / Chardonnay

Champagne nature zéro dosage. Ce champagne d'une grande finesse exprime parfaitement les cépages. Il s'alliera parfaitement avec des navets mauves vapeur au citron confit et basilic citronné, ou une mayonnaise de mangue, jambon serrano et pourpier.

36,00 €

1 pc

75 cl

Champagne Rémy Leroy - Cuvée extra brut - Nature

Champagne

47,00 €

75 cl

Loire - Domaine du Bois Joly - Olympe - Chardonnay - Bio

Loire-Atlantique

22,00 €

75 cl

Paniers apéros

(2)

Assortiment de 8 tapas

Minis bouchées apéritives : 2 tapas de sobressada bellota, 2 tapas de boquerones, 2 tapas végan, 2 tapas charcuterie/fromage, servies chacunes sur un pain différent fait maison !

15,00 €

8 pc

Planche mixte Levain Le Vin

Plateau composé de 3 charcuteries de porc (cebo, ibérico, bellota), 3 charcuteries de bœuf (3 variétés de bœuf cecina de Léon), 2 fromages de chèvre, 2 fromages de brebis, 2 fromages de vache. Il ne vous reste plus qu'à choisir une bonne bouteille de notre sélection et vous avez un apéro de qualité complet !

31,00 €

12 pc

2 - 3 pers