Au Bon Port Martyrs
4.6

Si vous aimez déguster des poissons de qualité, vous y trouverez votre bonheur grâce au savoir-faire hors pair de Hakim et de toute son équipe, passionnés par leur métier ! Au Bon Port Martyrs vous propose une grande variété de poissons mais aussi de délicieux plats faits maison ainsi qu'une sélection de vins pour accompagner vos poissons et crustacés. Découvrez notamment le tartare d'algues ou le tarama de la maison... Un régal ! 5 rue des Martyrs, 75009 Paris
  • Horaires d'ouverture
  • Lundi - Jeudi8h30-13h00 & 16h00-19h30
  • Vendredi - Samedi8h30-19h30
  • Dimanche8h30-13h30
Filets de poisson
Poissons entiers
Crustacés
Fruits de mer
Huîtres
Traiteur
Prêt à déguster
Préparations sushis
Enfants
Cave

Filets de poisson

12
*Saumon écossais Label Rouge (pavé)1 pièce - 200 g - 42,00 €/Kg
8,40 €
Bar (filet)1 pièce - 200 g - 55,00 €/Kg
11,00 €
Dos de cabillaud (à la coupe)1 pièce - 200 g - 36,00 €/Kg
7,20 €
Lotte (filet)1 pièce - 200 g - 50,00 €/Kg
10,00 €
Sole (filet)1 pièce - 200 g - 82,00 €/Kg
16,40 €
Colin (filet)1 pièce - 200 g - 30,00 €/Kg
6,00 €
Daurade royale (filet)1 pièce - 200 g - 59,00 €/Kg
11,80 €
Espadon (filet)1 pièce - 200 g - 42,00 €/Kg
8,40 €
Flétan (filet)1 pièce - 200 g - 42,00 €/Kg
8,40 €
Haddock fumé (filet)1 pièce - 200 g - 36,00 €/Kg
7,20 €
Saumon fumé à la ficelle (filet)1 pièce - 130 g - 52,00 €/Kg
6,76 €
Ventrèche de cabillaud sans arêtes200 g - 22,00 €/Kg
4,40 €

Poissons entiers

8
Daurade royale (1 à 2 personnes)1 pièce - 600 g - 24,00 €/Kg
14,40 €
Lotte (queue)1 pièce - 1 Kg - 40,00 €/Kg
40,00 €
Maquereau (1 personne)1 pièce - 300 g - 11,00 €/Kg
3,30 €
Sole (moyenne)1 pièce - 350 g - 38,00 €/Kg
13,30 €
Bar (grand)1 pièce - 1,5 Kg - 52,00 €/Kg
78,00 €
Bar d'élevage (moyen)1 pièce - 700 g - 24,00 €/Kg
16,80 €
Raie pelée (1 personne)1 pièce - 300 g - 24,00 €/Kg
7,20 €
Sole (grande)1 pièce - 700 g - 52,00 €/Kg
36,40 €

Crustacés

7
Homard bleu "breton" ou européen cuit1 pièce - 600 g - 65,00 €/Kg
39,00 €
Langoustines (moyenne)400 g - 40,00 €/Kg
16,00 €
Langoustines cuites (moyenne)400 g - 42,00 €/Kg
16,80 €
Araignée cuite800 g - 20,00 €/Kg
16,00 €
Couteaux cuits maison200 g
6,00 €
Crevette sauvage (grande)200 g - 57,00 €/Kg
11,40 €
Gambas décortiquée Bio (cuite)1 pièce - 160 g
12,50 €

Fruits de mer

8
*Plateau de fruits de mer (2 personnes)
55,00 €
Coquilles Saint-Jacques5 pièces
10,00 €
Palourdes300 g - 30,00 €/Kg
9,00 €
Coques300 g - 14,00 €/Kg
4,20 €
Encornets (anneaux)250 g - 17,00 €/Kg
4,25 €
Noix de Saint-Jacques5 pièces
10,00 €
Plateau du pêcheur (1 personne)1 pièce
20,00 €
Poulpe1 pièce - 1,5 Kg
45,00 €

Huîtres

5
Huîtres Gillardeau n°3 (fermées)12 pièces
32,00 €
Huîtres Gillardeau n°3 (ouvertes)12 pièces
34,00 €
Huîtres Marennes d'Oléron n°3 (fermées)12 pièces
15,50 €
Huîtres Marennes d'Oléron n°3 (ouvertes)12 pièces
17,50 €
Vinaigre aux échalotes pour huîtres (pot)1 pièce
3,50 €

Traiteur

19
Accras de morue maison200 g
6,50 €
Rillettes de thon maison200 g - 20,00 €/Kg
4,00 €
Tartare d'algues Bio100 g - 89,00 €/Kg
8,90 €
Tartare de saumon maison150 g - 53,33 €/Kg
8,00 €
Accras de crevette maison200 g
6,50 €
Anneaux d'encornets cuits maison200 g
6,50 €
Bouillabaisse maison (2 personnes)950 g
11,00 €
Brandade de morue maison300 g
8,70 €
Brochette de poisson1 pièce - 250 g
7,00 €
Brochette de poisson aux 5 baies1 pièce - 250 g
8,00 €
Harengs marinés au curry maison100 g - 21,00 €/Kg
2,10 €
Harengs marinés à l'aneth maison100 g - 21,00 €/Kg
2,10 €
Mayonnaise90 g
2,00 €
Rillettes de saumon maison200 g - 20,00 €/Kg
4,00 €
Salade de poulpe100 g
4,50 €
Sardines cuites
6,00 €
Tarama maison (crabe)100 g - 32,00 €/Kg
3,20 €
Tarama maison (nature)100 g - 32,00 €/Kg
3,20 €
Tarama maison (oursin)100 g - 32,00 €/Kg
3,20 €

Prêt à déguster

22
Bigorneaux cuits300 g - 27,00 €/Kg
8,10 €
Citron jaune1 pièce
0,50 €
Crevettes de Madagascar cuites (moyennes)200 g - 51,00 €/Kg
10,20 €
Crevettes de Madagascard cuites (petites)300 g - 42,00 €/Kg
12,60 €
Crevettes grises cuites300 g - 24,00 €/Kg
7,20 €
Saumon fumé (tranches)300 g - 101,00 €/Kg
30,30 €
Saumon mariné à l'aneth (carpaccio)200 g
15,00 €
Tourteau ou crabe cuit1 pièce - 800 g - 35,00 €/Kg
28,00 €
Blinis (grands)4 pièces
5,99 €
Blinis (petits)16 pièces
5,99 €
Bulots cuits300 g - 25,00 €/Kg
7,50 €
Caviar Osciètre Premium et cuillère en nacre (coffret)100 g
182,00 €
Cœur de chou500 g
5,50 €
Filets de sardines cuits aux herbes250 g - 26,00 €/Kg
6,50 €
Plateau du pêcheur (1 personne)1 pièce
20,00 €
Rouille pour soupe (pot)1 pièce
3,50 €
Salade de crabe300 g
13,90 €
Saumon fumé sauvage (tranches)4 pièces - 200 g - 150,00 €/Kg
30,00 €
Soupe de poissons Bernard Marot1 pièce - 780 g
7,90 €
Œufs de hareng55 g
14,00 €
Œufs de lompes noirs100 g
6,00 €
Œufs de saumon100 g
18,00 €

Préparations sushis

6
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Enfants

5
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Cave

3
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