Taka & Vermo Artisans Fromagers, Paris

Laure Takahashi & Mathieu Vermorel sont partis à la rencontre des producteurs du terroir français mais aussi des Pays-Bas, d'Espagne... afin de sélectionner des fromages d'exception. De plus, ils disposent d'une cave ce qui leur permet de proposer des fromages plus ou moins affinés.

Adresse : 61 rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris

Notre sélection
Meilleures Ventes
Raclettes
Spécialités
Apéritif
Petit Déjeuner
Crèmerie
Vache
Brebis
Chèvre
Epicerie
Cave & Boisson
Enfants

Notre sélection

24
**Raclette fumée (1 personne)200 g - 24,00 €/Kg4,80 €Provenance : France
*Burrata1 pièce - 300 g - 25,00 €/Kg7,50 €Provenance : Italie
48h*Plateau de dégustation (10-12 personnes)1 pièce110,00 €
48h*Plateau de dégustation (6-8 personnes)1 pièce87,50 €
Appenzeller extra250 g - 34,00 €/Kg8,50 €Provenance : Suisse
Assortiment de raclette d'exception (1 personne)200 g7,92 €
Assortiment de raclette Taka & Vermo (2 personnes)400 g10,00 €
Assortiment de raclette twisté (1 personne)200 g6,32 €
Beaufort chalet d'alpage200 g - 58,95 €/Kg11,79 €Provenance : France
Belval aux fleurs1 pièce10,90 €Provenance : Pas-de-Calais
Blu di bufala150 g6,90 €Provenance : Italie
Brie aux noix maison250 g9,00 €Provenance : France
Ciboulot maison1 pièce3,50 €Provenance : France
Comté fruité250 g - 34,40 €/Kg8,60 €Provenance : Doubs
Gour noir1 pièce6,50 €Provenance : France
Grand Meaulnes1 pièce7,50 €Provenance : Loire-et-Cher
Mimolette extra-vieille300 g - 32,67 €/Kg9,80 €Provenance : France
Raclette Bagnes Suisse (1 personne)200 g - 40,00 €/Kg8,00 €
Raclette de Jersiaise (1 personne)200 g - 36,00 €/Kg7,20 €
Raclette de Savoie fermière (1 personne)200 g - 26,50 €/Kg5,30 €
Raclette du Haut-Doubs (1 personne)200 g - 24,00 €/Kg4,80 €Provenance : France
Raclette tome du Fort-Saint-Antoine (1 personne)200 g - 25,00 €/Kg5,00 €
Raclette vieux Morbier 120 jours (1 personne)200 g4,96 €
Reblochon fermier (1/2)1 pièce8,00 €Provenance : Haute-Savoie

Meilleures Ventes

11
*Assortiment de fromages (4-5 personnes)35,00 €
Beurre doux Bordier125 g2,70 €Provenance : Ille-et-Villaine
Brie de Meaux250 g - 23,52 €/Kg5,88 €Provenance : Meuse
Camembert de Normandie1 pièce5,90 €Provenance : France
Crackers for cheese1 pièce5,50 €Provenance : France
Feta Grecque250 g - 27,00 €/Kg6,75 €Provenance : Grèce
Fromage blanc lissé500 g - 10,00 €/Kg5,00 €Provenance : Orne
Parmigiano Reggiano250 g - 32,00 €/Kg8,00 €Provenance : Italie
Sainte-Maure de Tourraine1 pièce9,00 €Provenance : Touraine
Scarmoza fumée1 pièce11,00 €Provenance : Italie
Toasts Anglais1 pièce5,50 €

Raclettes

10
**Raclette fumée (1 personne)200 g - 24,00 €/Kg4,80 €Provenance : France
Assortiment de raclette d'exception (1 personne)200 g7,92 €
Assortiment de raclette Taka & Vermo (2 personnes)400 g10,00 €
Assortiment de raclette twisté (1 personne)200 g6,32 €
Raclette Bagnes Suisse (1 personne)200 g - 40,00 €/Kg8,00 €
Raclette de Jersiaise (1 personne)200 g - 36,00 €/Kg7,20 €
Raclette de Savoie fermière (1 personne)200 g - 26,50 €/Kg5,30 €
Raclette du Haut-Doubs (1 personne)200 g - 24,00 €/Kg4,80 €Provenance : France
Raclette tome du Fort-Saint-Antoine (1 personne)200 g - 25,00 €/Kg5,00 €
Raclette vieux Morbier 120 jours (1 personne)200 g4,96 €

Spécialités

11
48h*Plateau de dégustation (10-12 personnes)1 pièce110,00 €
48h*Plateau de dégustation (6-8 personnes)1 pièce87,50 €
Assortiment du meilleur de l’Angleterre4 pièces30,00 €
Brie aux noix maison250 g9,00 €Provenance : France
Chèvre frais au yuzu confit maison1 pièce5,40 €Provenance : France
Ciboulot maison1 pièce3,50 €Provenance : France
Fontainebleau crème de marrons maison1 pièce3,00 €Provenance : Ile-de-France
Fontainebleau maison100 g2,40 €Provenance : Ile-de-France
Le meilleur des brebis et chèvres4 pièces24,00 €
Saint Nectaire au poivre sanshô maison250 g - 36,00 €/Kg9,00 €Provenance : France
Saint Nectaire au poivre sanshô maison 150g150 g - 36,00 €/Kg5,40 €Provenance : France

Apéritif

9
*Assortiment de fromages (4-5 personnes)35,00 €
48h*Plateau de dégustation (10-12 personnes)1 pièce110,00 €
48h*Plateau de dégustation (6-8 personnes)1 pièce87,50 €
Cornichons extra-fins420 g10,50 €
Crackers for cheese1 pièce5,50 €Provenance : France
Foie gras de canard entier au poivre blanc de Kampot125 g25,00 €
Le meilleur des brebis et chèvres4 pièces24,00 €
Pâté de foie au piment d'Espelette180 g7,20 €
Toasts Anglais1 pièce5,50 €

Petit Déjeuner

9
Beurre demi-sel de Normandie250 g4,50 €Provenance : France
Beurre doux Bordier125 g2,70 €Provenance : Ille-et-Villaine
Fromage blanc de campagne500 g - 10,00 €/Kg5,00 €Provenance : Orne
Granola Chocolat noir & Pépites Bio350 g10,80 €
Granola Miel & Graines Bio350 g10,80 €
Jus de pomme fermier Bio75 cL4,50 €
Oeufs Bio6 pièces3,50 €Provenance : France
Yaourt aux fruits fermier1 pièce0,95 €Provenance : Côte-d'Or
Yaourt nature fermier4 pièces2,90 €Provenance : Orne

Crèmerie

17
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Vache

55
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Brebis

8
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Chèvre

14
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Epicerie

7
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Cave & Boisson

6
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Enfants

7
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