A partager

(7)

Aubergines panées

Accompagnées d’une sauce au yaourt citronnée, ail et fines herbes. Conseil de réchauffe : 5 minutes à 180°.

10,50 €

2 pers

Brochettes de poulpe

Accompagnées de tomates semi-confites et de pesto rouge.

18,50 €

3 pc

Camembert de Normandie rôti

France

15,50 €

3 - 4 pers

Entrées

(4)

Foie gras origine Sud-Ouest, fait maison

Foie gras origine sud-ouest, mi-cuit, fait maison. Accompagné de confiture de saison et de pain toasté.

25,50 €

1 pers

Œufs Bio mayonnaise

Œufs bio pondus avec amour par nos poulettes accompagnés d'une mayonnaise maison.

9,50 €

1 pers

Os à moelle XXL

Rôti avec fleur de sel. Conseil de réchauffe : 5 minutes au four à 190°.

13,50 €

1 pers

Salades

(2)

Salade Napoléon poulet et œuf dur

Salade romaine, tranches de poulet pané, tomates cerises, oeuf dur bio, copeaux de Parmesan, croutons à l'ail et sauce césar crémeuse.

22,50 €

1 pers

Salade Rousseau végétarienne

Base de taboulé maison, houmous, légumes rôtis, croustillants de parmesan et pickles d'oignon, chou fleur et chou rouge.

21,00 €

1 pers

Plats

(11)

Agneau de 7h

Accompagné d'une purée maison, de potimarron grillé et de la sauce du Chef. Conseil de réchauffe : Réchauffer l'agneau 5 minutes à 180° et la purée 2 minutes au micro-ondes.

36,00 €

1 pers

Magret de canard AOP entier

France

38,00 €

1 pers

Pâtes Monseigneur des enfants gâtés

Coquillettes françaises accompagnées d'une crème de champignons à la truffe, de jambon de Paris et de copeaux de comté AOP. Conseil de réchauffe : 5 minutes au micro-ondes (si froid) ou 2 minutes au micro-ondes (si tiède).

22,50 €

1 pers

Plat familial

(2)

Côte de bœuf

France

100,00 €

2 - 3 pers

Poulet rôti entier

Accompagné de ratatouille de légumes frais et de pommes de terre grenaille. Conseil de réchauffe : Réchauffer le poulet dans un four préchauffer à 180°, en l'arrosant de son jus et en le couvrant avec une feuille d'aluminium, pendant une dizaine de minutes. Il est possible de le réchauffer aussi dans un faitout, ou une grande casserole avec un fond d'eau, à feu doux et couvert. Réchauffer les pommes de terre au four 7 minutes à 190° ou bien 2 minutes au micro-ondes. Réchauffer la ratatouille 2 minutes au micro-ondes.

88,00 €

4 pers