Raffinati
4.7

L'amour des bonnes choses avant tout. Raffinati, maison d'affinage, est parti à la quête des grandes spécialités culinaires pour vous proposer le meilleur de la gastronomie italienne : de sublimes charcuteries ainsi que des fromages hors pairs.74ter Rue de Clignancourt, 75018 Paris
  • Horaires d'ouverture
  • Lundi - Samedi11h00-20h30
Raclettes
Apéritif
Fromages
Charcuterie
Epicerie
Cave

Raclettes

2
*Raffinaclette (2 personnes)
30,00 €
*Raffinaclette (4 personnes)
60,00 €

Apéritif

4
Aperitivo fromages et charcuterie Raffinati (4 personnes)
48,00 €
Aperitivo fromages et charcuterie Raffinati (2 personnes)
26,00 €
Aperitivo végétarien Raffinati (2 personnes)
26,00 €
Grissin naturel200 g
5,50 €

Fromages

8
Blu de bufala150 g
7,00 €
Burrata2 pièces - 250 g
7,50 €
Mozzarella de bufflone250 g
7,50 €
Provenance : Italie
Nerina cremosa150 g
7,00 €
Parmiggiano reggiano 24 mois100 g
4,50 €
Pecorino di Fossa200 g
11,00 €
Ricotta de vache210 g
10,00 €
Taleggio200 g
5,50 €

Charcuterie

9
Capocollo extra vieux200 g
10,00 €
Charcuterie Ventricina del vastese200 g
14,00 €
Jambon de parme 24 mois100 g
7,00 €
Lardo di colonnata150 g
8,00 €
Pancetta steccata150 g
8,50 €
Saucisse Nduja300 g
15,00 €
Saucisson au fenouil200 g
7,50 €
Saucisson au poivre200 g
7,00 €
Saucisson de foie200 g
10,00 €

Epicerie

2
Grissin naturel200 g
5,50 €
Vinaigre Balsamique 3 ans25 cL
18,00 €

Cave

5
Prosecco Don Giovanni Brut75 cL
17,00 €
Vin blanc Erbaceo Puglia 201675 cL
17,00 €
Vin blanc Fiano Puglia Tufjano 201675 cL
19,00 €
Vin blanc Pecorino des Abruzzes Bio75 cL
12,00 €
Vin rosé Chiaretto bardolino75 cL
9,50 €
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