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Cet enfant de Cefalù, station balnéaire sicilienne, garde encore le goût des tomates et aubergines fraîchement cueillies, sardines tout juste pêchées, pistaches à peines mondées aux côtés de sa nonna chaque dimanche. Dans sa table personnelle, il nous plonge dans cette douce et réconfortante nostalgie qu'il ravive de chics fulgurances créatives. ... En voir plus
