Maison Papin

Depuis plus de 15 ans, Nicolas Papin parcourt les quatre coins du monde pour sélectionner les meilleures viandes de la planète. Avec un grand-père boucher, Nicolas grandit dans une famille où les palais ont toujours arpenté l’exploration, le raffinement et la justesse, particulièrement pour l’univers de la viande. En 2012, il met cette exigence et son expertise au service des professionnels de la gastronomie en créant GOURMET FOOD FRANCE et depuis quelques années avec Epicery pour les particuliers vous découvrez la sélection de Maison Papin. Notre sélection de viande est surgelée, afin de limiter le gaspillage alimentaire et de mieux contrôler la planification, tout en conservant leurs qualités organoleptiques.