CUTS, Paris

Au coeur du 16ème, CUTS vous propose une sélection des meilleures viandes à travers le monde, du plateau de l'Aubrac à la pampa argentine. CUTS étend sa sélection à tous les ingrédients d'un excellent repas - accompagnements, sauces, condiments - et propose par ailleurs la prestation événementielle de l'asado argentin.

Adresse : 45 avenue Paul Doumer, 75116 Paris

Notre sélection
Meilleures Ventes
Apéritif
Viandes
Charcuterie
Foie gras
Accompagnements
Sauces
Cave
Epicerie

Notre sélection

6
Aioli - Ail Grillé290 g9,50 €
Brisure de truffes25 g10,90 €
Foie gras de canard entier mi-cuit Dubernet250 g - 159,60 €/Kg39,90 €
Jambon de Bellota100 g - 295,00 €/Kg29,50 €
Pavé de coeur de rumsteak Angus CUTS2 pièces - 360 g - 33,89 €/Kg12,20 €Provenance : Argentine
Pâté de campagne Dubernet125 g - 31,20 €/Kg3,90 €

Meilleures Ventes

4
Chorizos argentins - saucisses au porc et bœuf Angus (surgelées)5 pièces7,90 €
Filet mignon de porc Dubernet600 g - 27,10 €/Kg16,26 €
Jambon de Bellota100 g - 295,00 €/Kg29,50 €
Vin rouge Cabernet Sauvignon "Santa Rita" Medalla Real75 cL19,90 €

Apéritif

6
Bruschetta de tomates séchées, câpres et origan180 g5,40 €
Crackers Paul and Pippa150 g4,70 €
Empanadas Légumes 4 pièces (surgelées)8,90 €
Empanadas Poulet 4 pièces (surgelées)8,90 €
Empanadas Thon 4 pièces (surgelées)8,90 €
Olives vertes Kalios310 g6,80 €

Viandes

14
Chorizos argentins - saucisses au porc et bœuf Angus (surgelées)5 pièces7,90 €
Côte de bœuf Aberdeen Angus d'Ecosse900 g - 48,90 €/Kg44,01 €
Emincé d'Aloyau Angus300 g - 31,90 €/Kg9,57 €Provenance : Argentine
Faux-filet entier Angus CUTS1,3 Kg - 38,90 €/Kg50,57 €Provenance : Argentine
Filet mignon de porc Dubernet600 g - 27,10 €/Kg16,26 €
Magret de canard cru Dubernet400 g - 26,10 €/Kg10,44 €
Maminha (Aiguilette de rumsteak ou Picanha)1,2 Kg - 27,90 €/Kg33,48 €Provenance : Uruguay
Pavé de coeur de rumsteak Angus CUTS2 pièces - 360 g - 33,89 €/Kg12,20 €Provenance : Argentine
Pluma porc Ibérique (surgelé)500 g - 49,50 €/Kg24,75 €
Ribs porc Ibérique (surgelé)500 g - 59,00 €/Kg29,50 €
Ris de veau "Mollejas" (surgelé)690 g - 39,86 €/Kg27,50 €
Rôti de porc Dubernet800 g - 16,20 €/Kg12,96 €
Saucisses de Francfort Maison Dubernet6 pièces - 350 g - 18,89 €/Kg6,61 €
Tartare couteau2 pièces - 360 g - 22,53 €/Kg8,11 €

Charcuterie

24
Assortiment de foies gras petite réserve Dubernet6 pièces - 420 g - 128,33 €/Kg53,90 €
Assortiment de petits pâtés Dubernet6 pièces - 420 g - 35,48 €/Kg14,90 €
Assortiment de pâtés gibiers au foie gras Dubernet6 pièces - 420 g - 59,29 €/Kg24,90 €
Assortiment de pâtés épicuriens Dubernet6 pièces21,90 €
Boudins noirs aux oignons (surgelés)5 pièces6,90 €
Jambon de Bellota100 g - 295,00 €/Kg29,50 €
Jambon de Bellota50 g - 310,00 €/Kg15,50 €
Jambon des landes Dubernet (tranches)4 pièces - 100 g - 56,90 €/Kg5,69 €
Lomo de Bellota Senorio de Montanera100 g - 125,00 €/Kg12,50 €
Magret de canard fumé Dubernet75 g - 68,93 €/Kg5,17 €
Paleta de Bellota Senorio de Montanera50 g - 248,00 €/Kg12,40 €
Pata Negra100 g - 165,00 €/Kg16,50 €
Pâté au canard gourmet Dubernet125 g - 39,20 €/Kg4,90 €
Pâté basque au piment d'espelette Dubernet125 g - 31,20 €/Kg3,90 €
Pâté de campagne Dubernet125 g - 31,20 €/Kg3,90 €
Rillettes "Cornichons et graines de moutarde" Le comptoir du Fougeray120 g4,90 €
Rillettes "Nature" Le comptoir du Fougeray120 g4,90 €
Rillettes "Trois Baies" Le comptoir du Fougeray120 g4,90 €
Rillettes de bœuf Angus nature90 g - 58,89 €/Kg5,30 €
Rillettes de bœuf Angus olives et ail des ours90 g - 58,89 €/Kg5,30 €
Rillettes de bœuf Angus tomates séchées et herbes de Provence90 g - 58,89 €/Kg5,30 €
Rillettes de canard Dubernet125 g - 31,20 €/Kg3,90 €
Saucisson pur porc Maison Dubernet300 g8,90 €
Saucisson Pur Porc Maison Dubernet (tranché)100 g4,35 €

Foie gras

3
Foie gras d'oie entier mi-cuit Dubernet250 g - 248,00 €/Kg62,00 €
Foie gras d'oie entier mi-cuit truffé Dubernet130 g - 409,23 €/Kg53,20 €
Foie gras de canard entier mi-cuit Dubernet250 g - 159,60 €/Kg39,90 €

Accompagnements

4
Carottes à l'eau de Vichy et beurre demi-sel Monsieur Appert370 g9,10 €
Courgettes en fleur à l'huile Monsieur Appert314 g12,40 €
Poivrons marinés à l'huile Monsieur Appert314 g - 36,31 €/Kg11,40 €
Purée de butternut à l'orange Monsieur Appert380 g - 27,37 €/Kg10,40 €

Sauces

13
Aioli - Ail Grillé290 g9,50 €
Aioli - Fines herbes et citron290 g9,50 €
Chimichurri Autentico226 g13,50 €
Cholula Chili Garlic15 cL6,20 €
Cholula Original15 cL6,20 €
Country Ketchup454 g7,50 €
Ketchup Natura160 g4,90 €
Mayonnaise Natura160 g3,40 €
Sauce BBQ "Carolina" Lillies Q595 g12,50 €
Sauce BBQ "Smoky / Memphis style" Lillie's Q595 g12,50 €
Sauce BBQ Lynchburg454 g9,50 €
Tabasco Chipotle14,8 cL8,80 €
Tabasco Green Pepper14,8 cL8,80 €

Cave

15
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Epicerie

18
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