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Vache

(13)

Emmental de Savoie IGP

Pâte pressée cuite fruitée de la région de Savoie. Une texture parfaite à faire à râper ou à l’assiette.

6,30 € (25,20 €/kg)

250 g

Fourme d’Ambert fermière AOP

Fromage AOP à pâte persillée, au lait cru de vache. A l’assiette, en salade, grillé sur du pain, accompagné d’un vin liquoreux, vous saurez apprécier sa pâte souple aux arômes champignonnés.

5,20 € (20,80 €/kg)

250 g

Gammel Knas pasteurisé

Fromage danois au lait pasteurisé de vache, il se distingue par un affinage de deux ans en étant privé d’air. Il en ressort une texture souple, légèrement granuleuse et friable, aux arômes beurrés et caramélisés. Un régal à l’apéritif.

9,90 € (39,60 €/kg)

250 g

Chèvre

(7)

Bûchette cendrée

Fabriquée par la ferme du Vazereau près de Chinon en Touraine. Bûche demi sèche au lait cru de chèvre aux arômes caprins et de paille.

9,13 € (36,52 €/kg)

250 g

Chèvre frais

Rafraichissement garanti avec ce fromage frais au lait cru de chèvre.

5,39 € (29,94 €/kg)

180 g

Clacbitou

Chèvre demi sec bourguignon, aux arômes de crème et de noisette. Un format généreux qui en fait un sérieux allié de vos apéritifs ou plateaux de fromages.

11,99 € (42,82 €/kg)

280 g

Brebis

(4)

Brossothym

Pavé ovale au lait cru de brebis, fabriqué près de Loches avec du thym frais. Excellent aussi bien lorsqu’il est frais que demi-sec.

7,81 € (43,39 €/kg)

180 g

Féta AOP

Le fromage AOP le connu de Grèce, au lait de brebis affiné au tonneau. Frais, fondant, avec une légère pointe saline. Parfait en salades, dans des tartes ou des feuilletés.

7,50 € (30,00 €/kg)

250 g

Ossau Iraty AOP

Fromage AOP classique du Pays Basque et du Béarn, au lait cru de brebis. Cette tomme fondante et gouteuse.

10,90 € (43,60 €/kg)

250 g

Plateaux

(2)

Plateau de fromages

Assortiment de 3 à 6 fromages parfaitement affinés, joliment dressés et prédécoupés, issus de notre gamme française et internationale (portion minimum 120g /pers).

52,00 €

1 pc

6 pers

Plateau de fromages

Assortiment de 3 à 6 fromages parfaitement affinés, joliment dressés et prédécoupés, issus de notre gamme française et internationale (portion minimum 120g /pers).

75,00 €

1 pc

10 pers

Edition spéciale Jeux

(1)

Plateau de fromages spécial JO

Vous aimez les bonnes choses ? Nous aussi ! Nous vous avons préparé une jolie Box Spécial JO avec tout ce qui faut dedans pour vous éviter de courir les magasins. Notre nécessaire à apéritif pour 4 personnes comprend quatre fromages affinés prédécoupés (env. 120g par fromage).

25,00 €

1 pc

4 pers

Pasteurisés & pâtes cuites

(1)

Emmental de Savoie IGP

Pâte pressée cuite fruitée de la région de Savoie. Une texture parfaite à faire à râper ou à l’assiette.

6,30 € (25,20 €/kg)

250 g

Charcuterie

(2)

Fuet nature

Charcuterie ibérique artisanale de la Maison Oliveiras, dont les séchoirs se trouvent près de Salamanque. Le fuet se distingue du saucisson par sa chair plus maigre et son boyau légèrement sucré.

5,90 €

1 pc

150 g

Saucisson pata negra

Charcuterie ibérique artisanale de la Maison Oliveiras, dont les séchoirs se trouvent près de Salamanque. Cette saucisse sèche est préparée à partir de porc pata negra, pour une dégustation tout en finesse.

17,90 €

1 pc

220 g