Charcuterie

(5)

Chiffonnade de jambon Noir de Bigorre

Tapas de la maison.

15,00 €

2 pers

80 g

Chiffonnade de jambon Ospital

Tapas de la maison.

10,00 €

2 pers

80 g

Chiffonnade de jambon truffé

Tapas de la maison.

10,00 €

2 pers

80 g

Rôtisserie

(9)

Jambonneau

Partie supérieure de la patte ou l'épaule du porc cuite avec soin.

19,00 €

2 pers

Jambonneau

Partie supérieure de la patte ou l'épaule du porc cuite avec soin.

35,00 €

4 pers

Noix de jambon rôtie au miel

Jambon rôti avec soin et son goût au miel à tomber.

19,00 €

2 pers

Accompagnements

(2)

Légumes de saison

Légumes du moment sélectionnés avec soin.

3,50 €

1 pers

Pommes de terre grenailles

Délicieuses pommes de terre grenailles rôties au four.

3,50 €

1 pers

Cave & boissons

(7)

Château d'Eck

Vin rouge, Pessac Léognan.

29,00 €

75 cl

Château Geyrot Grand cru

Vin rouge, Saint Emillion.

29,00 €

75 cl

Grave - Château Sauvage

Vin Rouge.

15,00 €

75 cl

Rôtisseries

la broche de l'ostal

Charcuterie

Rôtisserie

Accompagnements

Cave & boissons