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Notre sélection

(9)

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 1kg convient pour 3 à 4 personnes.

36,99 € (36,99 €/kg)

1 pc

1 kg

Filet mignon de porc

Partie noble du porc tendre et savoureuse, à griller. Compter 200g par personne.

19,53 € (27,90 €/kg)

1 pc

700 g

Côte d'agneau

France

4,20 €

1 pc

60 g

Barbecue

(10)

Côte de bœuf

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 1kg convient pour 3 à 4 personnes.

36,99 € (36,99 €/kg)

1 pc

1 kg

Entrecôte

Partie noble du bœuf. A griller, s'apprécie saignante avec une pincée de sel pour ne pas la dénaturer. Compter 200g par personne.

9,75 € (39,00 €/kg)

1 pc

250 g

Merguez

A base d'agneau, de boeuf ou de mouton, cette petite saucisse épicée fine et longue, est très appréciée grillée au barbecue ou comme garniture du couscous.

1,95 €

1 pc

Paniers suggestion

(3)

Charcuterie pour raclette

Cet assortiment ajoutera directement à votre panier: 300g de jambon blanc, 200g de jambon cru, 200g de coppa et 200g de rosette.

31,55 €

4 - 6 pers

Panier de la semaine

Cet assortiment de viandes ajoutera automatiquement à votre panier 300g jambon blanc, 2 blancs de poulet et 2 bavettes de boeuf.

47,91 €

2 pers

Poulet rôti et pommes de terre

1h30

Cet assortiment ajoutera directement à votre panier un poulet rôti et 750g à 1kg de pommes dauphines.

33,90 €

3 - 4 pers

Bœuf

(32)

Côte de bœuf

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 1kg convient pour 3 à 4 personnes.

36,99 € (36,99 €/kg)

1 pc

1 kg

Côte de bœuf Angus

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. La viande bovine Angus originaire des pays anglo-saxons est une exception qui révèlera un délicieux arôme de noisette. Une côte de bœuf de 1kg convient pour 3 à 4 personnes.

22,95 € (45,90 €/kg)

1 pc

500 g

Entrecôte

Partie noble du bœuf. A griller, s'apprécie saignante avec une pincée de sel pour ne pas la dénaturer. Compter 200g par personne.

9,75 € (39,00 €/kg)

1 pc

250 g

Volaille

(21)

Blanc de poulet

C'est le morceau idéal pour les enfants et les sportifs, à sauter ou pour réaliser un poulet au curry. Prévoir 200g par personne.

5,80 € (29,00 €/kg)

1 pc

200 g

Poulet fermier Label Rouge

Volaille entière, à cuire au four avec du thym, du romarin et un filet d'huile d'olive. Prévoir un poulet pour 4 personnes. Tout comme en boutique, sur Epicery, votre boucher pèse votre volaille avant de la préparer. Après l’avoir vidée et travaillée, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

20,92 € (13,95 €/kg)

4 - 5 pers

1.5 kg

Poulet rôti Label Rouge

1h30

Volaille entière rôtie pour une famille de 3 à 4 personnes. Disponible à partir de 12h uniquement

18,90 €

3 - 4 pers

1 kg

Porc

(10)

Filet mignon de porc

Partie noble du porc tendre et savoureuse, à griller. Compter 200g par personne.

19,53 € (27,90 €/kg)

1 pc

700 g

Carré de porc

Prélevé au niveau des côtes, idéal cuit au four avec un zeste de citron, de l'huile d'olive et des herbes. Quantité pour 1 personne.

3,51 € (17,55 €/kg)

200 g

Côte de porc

Très bon morceau, charnu et goûteux. Compter 2 à 3 côtes par personne.

3,50 €

1 pc

Veau

(12)

Escalope de veau

Tranche fine découpée dans la cuisse, l'idéal avec de la crème fraîche et des champignons. Compter une escalope par personne.

5,98 € (39,87 €/kg)

1 pc

150 g

Blanquette de veau

Viande maigre de l’épaule du veau, à cuire dans un bouillon d’oignons, carottes, herbes et vin blanc... Portion pour une personne.

7,18 € (35,90 €/kg)

1 pers

200 g

Brochette de veau

A cuire au barbecue ou au gril au four, servir rosée. Compter une brochette par personne.

4,90 €

1 pc

Agneau

(10)

Brochette d'agneau

Composée d'une viande d'agneau tendre, succulente et soigneusement sélectionnée, idéale pour vos barbecues. Compter une brochette par personne.

5,20 €

1 pc

Carré d'agneau de lait

Morceau charnu correspondant au cou de l'animal. Pour un repas convivial, faire revenir dans de l'huile, puis mijoter pendant 1h30 avec de la moutarde, des haricots et des carottes. Convient pour 3-4 personnes.

41,90 € (41,90 €/kg)

1 pc

1 kg

Collier d'agneau (entier)

14,90 € (14,90 €/kg)

1 pc

1 kg

Charcuterie

(33)

Assortiment de charcuterie

Assortiment de 5 charcuteries variées pour 4 personnes idéal pour composer votre plateau.

20,00 €

4 pers

Chorizo

Saveur piquante et légèrement fruitée. Fabriqué à partir de viande de porc et assaisonné d'épices.

5,20 € (34,67 €/kg)

1 pc

150 g

Chorizo (tranches)

Déjà tranché, saveur piquante et légèrement fruitée, fabriqué à partir de viande de porc et assaisonné d'épices.

6,43 € (32,15 €/kg)

200 g

Fromages

(4)

Bûche de chèvre fermier au lait cru

6,90 €

1 pc

150 g

Comté 18 mois

9,70 € (38,80 €/kg)

+/- 250 g

Fromage de chèvre

7,90 €

1 pc

180 g

Traiteur

(17)

Carottes rapées

Fraîchement râpées et assaisonnées, prêtes à être savourées. Quantité pour 2 à 3 personnes.

3,50 € (14,00 €/kg)

250 g

Cordon bleu de dinde

Un classique gourmand prêt à poêler. Tranches d’escalope de dinde farcies avec du jambon et du fromage, repliées en portefeuille, passées dans de la farine, des œufs et de la chapelure et poêlées. Portion pour une personne.

3,00 €

1 pc

200 g

Lasagnes de bœuf

Feuilles de lasagnes, garnies d’une sauce tomate, d’aromates et de viande hachée, avec une couche de béchamel sur le dessus. Quantité pour une personne.

5,00 € (20,00 €/kg)

250 g