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Portions enfants

Notre sélection

(7)

Viande de bœuf, avec matières grasses. Idéal pour un hamburger ou tout simplement cuit à point avec accompagnements. Prévoir 200g par pièce & par personne.

3,11 €

1 pc

+/- 200 g

Bavette

Tendre et goûteuse, elle s'apprécie grillée à l'échalote ou simplement parsemée de fleur de sel. Compter 200g par personne.

5,20 €

1 pc

200 g

Côte d'agneau

Côte d'agneau très tendre à faire griller ou à la poêle avec des herbes de Provence. Compter 2 à 3 côtes par personne.

4,94 €

1 pc

+/- 200 g

Barbecue

(14)

Côte de bœuf

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 1kg convient pour 2 à 3 personnes.

27,90 €

2 - 3 pers

1.2 kg

Emincé de veau façon thaï

Emincé de veau façon thailandaise. Prévoyez environ 200g par portion.

5,19 € (25,95 €/kg)

1 pc

Emincés de poulet à la crème de girolles

Emincés de poulet à la crème de girolles. Idéal pour vos barbecues. Compter une portion de 200g par personne.

4,15 €

+/- 200 g

Volaille

(12)

Blanc de poulet

C'est le morceau idéal pour les enfants et les sportifs, à sauter ou pour réaliser un poulet au curry. Prévoir 200g par personne.

5,60 €

1 pc

+/- 350 g

Poulet fermier Bio

Volaille entière, à cuire au four avec du thym, du romarin et un filet d'huile d'olive. Prévoir un poulet pour 4 personnes. Tout comme en boutique, sur Epicery, votre boucher pèse votre volaille avant de la préparer. Après l’avoir vidée et travaillée, son poids diminue donc de 10% à 20%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

31,50 €

1 pc

+/- 1.8 kg

Poulets marinés façon thaï

Morceaux de poulets découpés en cubes & marinés façon thaï et prêts à être grillés au barbecue. Compter une portion de 200g par personne.

3,72 € (18,60 €/kg)

Poulet

(2)

Emincés de poulet à la crème de girolles

Emincés de poulet à la crème de girolles. Idéal pour vos barbecues. Compter une portion de 200g par personne.

4,15 €

+/- 200 g

Poulet mariné au paprika

France

3,63 € (18,15 €/kg)

Bœuf

(17)

Côte de bœuf

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 1kg convient pour 2 à 3 personnes.

27,90 €

2 - 3 pers

1.2 kg

Emincés de bœuf au paprika

Morceaux de bœufs émincés & préparés avec du paprika. Prêts à être grillés au barbecue. Compter une portion par personne.

5,19 €

+/- 200 g

Entrecôte

Partie noble du bœuf. A griller, s'apprécie saignante avec une pincée de sel pour ne pas la dénaturer. Compter 200g par personne et 350g environ par piéce

10,44 €

1 pc

+/- 350 g

Agneau

(11)

Collier d'agneau (tranche)

Morceau prélevé sur le cou de l'animal. En version grillée : assaisonner et laisser mariner avec jus de citron et romarin pendant 30 minutes. Saisir à la poêle puis laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes. Portion pour une personne.

3,63 €

1 pc

200 g

Côte d'agneau

Côte d'agneau très tendre à faire griller ou à la poêle avec des herbes de Provence. Compter 2 à 3 côtes par personne.

4,94 €

1 pc

+/- 200 g

Côte d'agneau marinée

Côte d'agneau assaisonnée maison, prévoir 150g environ par portion.

3,84 €

1 pc

+/- 150 g

Rôtisserie

(1)

Poulet rôti (portion)

Fraichement coupé, par portion de 100g.

2,85 € (28,50 €/kg)

+/- 100 g

Veau

(10)

Emincé de veau façon thaï

Emincé de veau façon thailandaise. Prévoyez environ 200g par portion.

5,19 € (25,95 €/kg)

1 pc

Epaule de veau

L’épaule de veau est un morceau de choix particulièrement facile à cuisiner, car elle se prête à toutes les préparations et à toutes les cuissons. Morceau de veau à côté du jarret, l’épaule de veau offre une viande tendre et savoureuse.Comptez 1Kg par portion

18,14 €

1 pc

+/- 1 kg