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Charcutiers & Traiteurs
bellota bellota - champs
75008 Paris
4.7(25 avis)
Venez découvrir Bellota Bellota, une maison avec une sélection de jambons d'exception mais aussi tout pour vos apéritifs. Parce que chez Bellota Bellota " le meilleur, rien que le meilleur !"
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Des chips à la saveur unique grâce à une recette spéciale qui séduit par son odeur intense et un goût arômatique avec des notes douces et fruitées... Elles se dégustent au choix en accompagnement de charcuterie, viande froide, à l'apéritif !
La charcuterie ibérique la plus connue : de la viande et du maigre issus à 100% de cochon ibérique Bellota-Bellota®, un paprika doux surtout pas piquant, une tripe naturelle (cular) pour un chorizo à la fois doux et restituant aussi la puissance aromatique du cochon ibérique. Produit livré sous vide.
Des anchois de taille XL voire XXL : dodus, confits, totalement désarêtés; ils sont confits dans une incroyable huile d’olive extra-vierge (le numéro à l’intérieur de chaque boîte correspond à la « mujer » qui a patiemment et minutieusement préparé chaque anchois à la main selon des gestes ancestraux). Chaque filet est une émotion gustative en lui-même.
Des anchois de taille XL voire XXL : dodus, confits, totalement désarêtés; ils sont confits dans une incroyable huile d’olive extra-vierge (le numéro à l’intérieur de chaque boîte correspond à la « mujer » qui a patiemment et minutieusement préparé chaque anchois à la main selon des gestes ancestraux). Chaque filet est une émotion gustative en lui-même.
NOUVEAUTÉ !
Un écrasé de pommes de terre à la truffe.
La dernière pépite de la gamme de nos plats cuisinés, probablement la plus attendue.
Il accompagnera à merveille le jambon Bellota-Bellota®