Chair comestible du fruit du noyer légèrement amère et croquante. A consommer tels quels ou en accompagnement de vos yaourts, pâtisseries, salades. Saison septembre à novembre.
Variété grosse et charnue, à la texture douce et sucrée, qui se déguste nature. Disponible toute l’année. ces dattes sont les plus prisées au Moyen-Orient.
