Traiteur

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Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines maison, aubergines, persil, huile d'olive, pignons de pain.

3,60 € (36,00 €/l)

10 cl

Cookie chocolat olives de kalamata

Cookie aux pépites de chocolat noir 66% et olives de kalamata.

3,30 €

1 pc

Kefta (boulette)

Boulette kefta, recette maison à base de bœuf hallal, persil, menthe et basilic.

7,50 €

5 pc

Epicerie salée

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Tête ail noir

Production de Nickolas et son père. Ail rose de Corinthe cuit a temperature et hidrométrie maitrisée pendant 12 semaines révélant des notes sucrées et balsamiques. Idéal à déguster sur du pain toasté avec du beure demi-sel ou en mayonnaise.

4,50 €

10 g

Velours de grenade

Le nouveau vinaigre balsamique. Sa couleur vermeille et sa robe voluptueuse rappellent la noblesse du fruit dont elles sont issues : la grenade. Obtenu par cuisson lente du jus des arilles de la grenade, son goût fruité-acidulé aux notes torréfiées, de caramel et de cacao se mariant à acidulé du fruit est unique! Largement répandue au Moyen-Orient, ce substitut au vinaigre balsamique peut être utilisé comme finish sur un poisson, ou sur une viande ainsi qu’en salade.

19,00 €

20 cl

Epicerie sucrée

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Cookie chocolat fleur de sel

Cookie aux pépites de chocolat noir 66% et fleur de sel.

3,30 €

1 pc

Marmelade Cerise Griotte de Syros

Production de Christos. Marmelade de cerises griottes de l'île de Syros. 59g de fruits pour 100g de confiture. Préparé selon les méthodes artisanales & en petits batchs de l'île pour préserver un maximum de saveurs. Un délice au petit déjeuner.

7,50 €

250 g

Marmelade Figue de Syros

Production de Christos. Marmelade de figues de l'île de Syros. 64g de fruits pour 100g de confiture. Préparé selon les méthodes artisanales & en petits batchs de l'île pour préserver un maximum de saveurs. Un délice au petit déjeuner.

7,50 €

250 g

Cave

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Vin blanc - 300 2020

Assemblage : Assyrtiko et Kydonitsa.

19,00 €

75 cl

Vin blanc - Assyrtiko 2020

Monocépage : Assyrtiko. Cépage le plus connu, l’Asyrtiko est une des variétés les plus raffinées. Or aux reflets verts, sa robe rappelle un lever de soleil sur les champs d’oliviers. Un vin au charactère fruité qui garde une trame vive et saline pour s’entourer de notes de citrus et d’amandes grillées. Bonne longueur en bouche.

17,00 €

75 cl

Vin blanc - Kydonitsa 2020

Monocépage : Kydonitsa. Vin traditionnel de la région de Malvasia aux couleurs or blanc et reflets verts. Ses arômes élégants et suaves dégagent un parfum frais et franc des fruits tropicaux tels que l’ananas ou la mangue. Son attaque vivace est à dominante acidulée, relayée par la souplesse discrète des roche mouillée pour arriver à une persistance des arômes fine et agréable.

17,00 €

75 cl