La burrata des pouilles (issu de burro, beurré, en italien, pour sa consistance crémeuse) est un fromage italien traditionnel à pâte fraîche filée de la cuisine italienne. Burrata de 150g environ.
Burrata di Ignalat la spécialité typique des Pouilles au goût incomparable ! Dans son format mini et pratique, elle fond dans la bouche et permet de savourer une délicatesse sans pareil. Recommandée en combinaison avec des confitures. Idéale à manger aussi bien en entrée qu’en plat d’accompagnement. Pour les vrais amateurs du genre, elle peut être servie à la place de la mozzarella dans une Salade Caprese.
2,99 €
