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Bercé à la belle cuisine mijotée par sa mama sicilienne, Alexandre Ricordi s'échappe gamin en Emilie-Romagne pour aiguiser ses couteaux auprès d'une famille locale. A son retour à Lille, il ouvre avec sa famille sa table éponyme où figurent des classiques de la cuisine transalpine tout comme des créations personnelles, goûteuses et délicates ! ... En voir plus
