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Apéritif

(40)

Artichauts grillés à l’huile

Parfait pour l’apéritif !

9,90 €

21.2 cl

Boudin basque au piment d’espelette

pâté de porc labellisé IGP sans colorants ni conservateurs. Le boudin noir est une spécialité traditionnelle du terroir basque à base de viande, de couenne et de sang de porc. Sa texture proche du pâté vous permet de le déguster aussi bien froid sur un toast en entrée que chaud comme plat principal. Sa petite touche de piment lui donne son nom de boudin basque.

7,90 €

1 pc

180 g

Carciofi caserecci : cœurs d'artichaut sous huile d'olive - Olio di Serra

Pouilles

18,50 €

280 g

Charcuterie

(19)

1/4 de jambon de Porc Noir de Bigorre AOP

Sud-Ouest

149,00 €

+/- 900 g

Bresaola Della Valentina IGP (en tranches)

9,90 € (99,00 €/kg)

100 g

Cecina de bœuf

13,90 € (139,00 €/kg)

100 g

Fromages

(13)

Chutney de poire aux quatre épices - Toupine et Cabesselle

Provence

5,90 €

90 g

Comté AOP - 18/20 mois

8,90 € (44,50 €/kg)

200 g

Confiture de tomates vertes - Toupine et Cabesselle

Provence

5,90 €

90 g

Traiteur

(7)

Confit de canard IGP Sud-ouest - Valette

Sud-Ouest

29,90 €

1.25 kg

Coq au vin - Toupine et Cabesselle

Provence

15,90 €

400 g

Cuisses de canettes aux olives vertes - Toupine et Cabesselle

Provence

17,90 €

400 g

Conserves de la mer

(8)

Filet de bar à l’huile d’olive

14,90 €

200 g

Filet de cabillaud à l’huile d’olive

Costa Vasca Premium.

12,90 €

200 g

Filet de saumon à l’huile d’olive

14,90 €

200 g

Huiles & condiments

(25)

Aceto balsamico di modena IGP - Piazza-Grande - 20 ans

Le vinaigre balsamique de Modène est un condiment prestigieux, un véritable “élixir” qu’il faut doser goutte à goutte pour sublimer les mets.  

59,80 €

25 cl

Calle el Tato - ail au paprika et à l'huile d'olive

Huile au paprika.

4,90 € (24,50 €/kg)

200 g

Calle el Tato - ail confit aux herbes

À Girgnotter, à émincer, à mijoter ou à poeler.

4,90 € (24,50 €/kg)

200 g

Epices

(32)

3 poivres de Penja Terre Exotique

Assemblage trois poivres. L’association parfaite entre la fraîcheur du poivre vert, le caractère du poivre blanc et le piquant du poivre noir. Concassez ce mélange 3 poivres sur toutes vos viandes et poissons grillés. Ce mélange est composé de trois poivres d’exception. -Poivre blanc de Penja (Cameroun). Cueilli à maturité optimale. Notes animales. -Poivre noir de Penja (Cameroun). Cueilli avant maturité. Notes mentholées. -Poivre vert Lyophilisé (Madagascar). Cueilli avant maturité. Notes fraiches et piquantes.

11,90 €

75 g

5 Baies Terre Exotique

Mélange 5 baies composées de cinq grands crus de poivres et de baies. Un mélange harmonieux de couleurs, de puissances, de piquants et de notes épicées et sucrées. Ce mélange 5 baies révèle ses saveurs avec un poisson blanc vapeur, de la volaille, ou un foie gras.

6,80 €

60 g

Baie Rose Terre exotique

Découvert en Amérique du Sud, ce faux poivrier a été rapporté sur l'île de Madagascar au XIXe siècle. Concassées ou entières, ces baies roses au parfum résineux, s'associent à du saumon, du foie gras, une soupe de carotte ou des tagliatelles de courgettes.

7,20 €

35 g

Epicerie salée

(26)

Cèpes de Bordeaux

Cèpes de Bordeaux, séchés à basse température pour une qualité d'exception et un goût unique. Ils apporteront une saveur si particulière à vos plats, de quoi surprendre vos convives par vos qualités de cuisinier. Poids net 20 g.

8,90 €

20 g

Cicatelli Pugliesi

Italie

6,90 €

500 g

Conchiglioni faella

Italie

14,50 €

1 kg

Epicerie sucrée

(6)

Mini madeleine pépites de chocolat

Sachet de madeleines bretonnes aux pépites de chocolat, une fabrication pur beurre.

6,90 €

250 g

Pain d’épices au miel tranché - La passion des abeilles

Tarn

9,90 €

500 g

Pâte de coing espagnole (membrillo)

Espagne

4,90 €

1 pc

Tablettes de chocolat

(13)

Tablette chocolat lait caramel beurre salé Bio

Comptoir du Cacao. Tablette Lait Caramel Aromatique. Chocolat lait 39% avec éclats de caramel aromatique à la crème et au beurre (12 % minimum). Ingrédients: Chocolat lait pur beurre de cacao* (minimum de cacao: 39%). Sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, pâte de cacao*, beurre*, crème*, sirop de glucose*, sel de Guérande. Peut contenir des traces de: lait, gluten, soja, autres fruits à coques. *ingrédients issus de l'agriculture biologique. Les fèves de cacao sont originaires de Saint-Domingue, Pérou et Tanzanie.

8,90 €

90 g

Tablette chocolat noir 72%

Pure Origine Vénézuela . Ce chocolat présente un parfait équilibre entre un goût de cacao puissant et des notes boisées intenses.

7,90 €

90 g

Tablette chocolat noir 75%

Pure Origine Tanzanie. Puissant parfum de cacao aux belles notes florales avec une persistance en bouche prononcée. Subtile harmonie de l'acidité et de l'amertume.

7,90 €

90 g

Confitures

(17)

Caramel beurre salé au sel du bassin d'Arcachon - Maison Marelia

Un délice de gourmandise, pour les grands et les petits.

9,90 €

1 pc

250 g

Confiture d'abricot - Maison Marelia

Confiture Abricot (Roussillon France) : Oreillon d'abricot entier confit. Préparé avec 70g de fruits pour 100g de sucre. Ingrédients : abricot, sucre de canne.

8,90 €

1 pc

250 g

Confiture d'abricot rouge du Roussillon - Muroise

Gorgée de soleil, tout en préservant une petite pointe acidulée… La confiture d'abricot du Roussillon est un superbe grand classique de la confiture ! Magnifiée par le savoir-faire d'artisane confiturière de la maison Muroise : de bons morceaux de fruits et une saveur légèrement confite grâce au sucre de canne roux !

11,50 €

350 g

Miels

(5)

Miel de lavande de Haute-Provence - De La Rosée

France

14,90 €

250 g

Miel de printemps - Miel Royal

Charente-Maritime

9,90 €

250 g

Miel de romarin du Luberon - De La Rosée

France

14,90 €

250 g

Boissons

(11)

Cidre Rosé « La sulfureuse » Sassy

Provocante et exubérante, la Sulfureuse ose. Elle ne se laisse pas dompter et joue à fond la carte du fruit défendu avec sa robe envoûtante et son parfum fruité.

6,90 €

75 cl

Infusion fleurs de sureau et camomille Bio (vrac)

De la camomille et de la verveine pour la douceur, des morceaux de pomme pour Mamie, des baies de sureau et myrte citronnée pour un côté fruité et légèrement sucré. Abracadabra, cette infusion fleurs de sureau et camomille est née ! Composition : pomme, feuilles de mure, cynorrhodon, carotte, mélisse, verveine entière, baie de sureau, morceaux de pomme, fleurs de sureau, racine de berbéris, myrte citronnée, camomille, oseille, pétales de rose, reine des prés mauve (issus de l'agriculture biologique UE).

7,90 €

30 g

Poiré bio Le Vertueux Sassy

Poiré frais et léger.

6,90 €

75 cl

Cave

(34)

3 coteaux - AOC Chinon - Blanc - Christophe Baudry & Jean-Marc Dutour

Millésime 2018. Cépage : Chenin.

19,50 €

75 cl

Bodega Piedra Negra - Malbec Mendoza Argentina - Rouge - Domaine Lurton

Millésime 2019. Cépage : Malbec.

24,50 €

75 cl

Chablis - Domaine William Fèvre - 2018

Un concentré du style et du talent de la maison William Fèvre, élaboré comme les plus grands mais à petit prix ! Ce chablis est une superbe illustration en terme de typicité où William Fèvre apparait comme une "signature haute-couture" du Chablisien ! Un exemple à suivre où la finesse aromatique et le gras du chardonnay se combinent harmonieusement à la minéralité du terroir. Fraîcheur, notes gourmandes et longue finale... il vous séduira par son rapport qualité/prix/plaisir incomparable !

29,50 €

75 cl

Spiritueux

(38)

Amundsen Expedition Vodka

Amundsen Expedition Vodka est une vodka Tchèque créée en hommage à la légendaire expédition du Pôle Sud en 1911. Cette date importante marque le premier voyage humain dans la partie du globe la plus rude et la plus froide. Amundsen Expedition puise son inspiration et son caractère du Pôle Sud. Elle est doucement et longuement distillée, en six étapes, à partir d’un mélange de grains de qualité – l’assemblage de l’orge, apportant douceur et délicatesse, et du seigle assurant élégance et rondeur - et est filtrée en dessous de 0°C avec de l’eau de glacier. La combinaison d’une longue distillation et d’une filtration en dessus de zéro, confère à cette vodka pureté et incroyable douceur.

39,50 €

75 cl

Bruichladdich classic laddie. Scottish Barley. Ecosse / Islay. Single Malt. 50%.

Produite 100% à base d'orge maltée écossaise, cette version non-tourbée du single malt Bruichladdich s'inspire des cuvées Islay Barley et Organic Scottish Barley. Mis en bouteille à 50% et ne portant pas de mention d'âge, c'est un whisky jeune, vif et floral.

69,00 €

70 cl

Bullion Rhum - Vieux Jamaïque

Bullion Jamaïque est un rhum âgé de 3 ans marqué par des notes de cannelle, de fruits confits, d'ananas avec une pointe boisée. Un rhum très enjôleur et agréable.

49,50 €

75 cl

Epiceries

origine épicerie fine

Apéritif

Charcuterie

Fromages

Traiteur

Conserves de la mer

Huiles & condiments

Epices

Epicerie salée

Epicerie sucrée

Tablettes de chocolat

Confitures

Miels

Boissons

Cave

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