Notre sélection

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Délice d'artichaut & olive de Jean-André Charial

Fabriqué exclusivement avec des fonds d'artichaut et des olives vertes exceptionnelles, le délice d'artichaut ne vous laissera pas indifférent ! Une recette étonnante où les notes sucrées et noisetées de l’artichaut sont savamment associées à celles de l’olive verte… Une combinaison parfaite pour transformer un plat du quotidien !

6,50 €

120 g

Délice de poivron & olives noires de Olivier Streiff

Des beaux poivrons gorgés de soleil, des olives noires de caractère, voilà les ingrédients de cette création unique Oliviers&Co. La douce saveur du poivron rouge est relevée par un assaisonnement à base d'huile d'olive, d'ail et d'aromates. Une Création Artisanale ! Les poivrons rouges grillés sont travaillés entiers, associés à des olives noires de caractère, un véritable plaisir pour le palais !

6,50 €

120 g

La Classique Bio

Huile d'olive vierge extra. Située dans le sud de l'Espagne, en Andalousie, Soler Romero est une société familiale depuis plus de 6 générations. Aujourd’hui, dans ce pays, c’est une des rares exploitations entièrement Biologique avec une traçabilité totale .Une huile d’olive impeccable ! Le plus de cette huile : Grâce à un taux de polyphénol très élevé de plus de 700mg/kg, elle est excellente pour la santé et riche en antioxydants.

13,50 €

50 cl

Apéritif

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Ciappe à l'huile d'olive

Élaborés en Italie à partir dʼingrédients rigoureusement sélectionnés, ces ciappe craquants et légers sont fabriqués à lʼancienne. Cʼest lors dʼune double cuisson que ces biscuits obtiennent une couleur dorée et une forme artisanale.

4,00 €

140 g

Olives noires Kalamata

Sa texture charnue et son goût fin et fruité, sans aucune amertume ni acidité, en font une des olives les plus populaires de Grèce.

7,90 €

200 g

Tapenade d'olives noires

De belles olives gorgées de soleil, dénoyautées et finement broyées, de l’huile d’olive vierge extra et un filet de vinaigre balsamique, voilà les secrets de cette création exclusive d’Oliviers&Co., élaborée en France (Vaucluse).

4,90 €

100 g

Huiles & condiments

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La Classique Bio

13,50 €

50 cl

Douceur de vinaigre à la figue

Issu d'une lente réduction de moût de raisin, ce condiment est vieilli dans des fûts de bois précieux. Un condiment délicieux où les notes fruitées et sucrées de la figue se déposent à merveille sur un lit de balsamique.

20,90 €

25 cl

Douceur de vinaigre à la grenade

Fruité et douceur caractérisent ce condiment aux notes de fruits rouges. Délicieusement acidulé, son goût de grenade bien mûre donnera une nouvelle dimension à vos préparations culinaires salées comme sucrée. Il vous fera voyager dans vos souvenirs d'enfance tant il évoque le sirop de grenadine ! Seules les grenades choisies à pleine maturité, gorgées de sucre sont sélectionnées pour réaliser cette divine recette. Le mélange obtenu est lentement décanté permettant de conserver toute la saveur du fruit frais. Résultat, fruité et douceur révélant des notes de fruits rouges au palais Conseil de dégustation : salade de quinoa, feta et grenade, pour déglacer de la viande blanche, des crustacées ou du poisson blanc, pour parfumer un fromage de chèvre frais, en finition d'une pavlova ou d'une glace ou dans un cocktail pour une note plus originale

15,90 €

25 cl

Huiles aromatiques

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Olive & basilic frais pressés

Huile qui révèle toute la fraîcheur et l'intensité du basilic, sublimée par la douceur de l'huile d'olive.

18,50 €

50 cl

Olive & basilic frais pressés

Huile qui révèle toute la fraîcheur et l'intensité du basilic, sublimée par la douceur de l'huile d'olive.

11,90 €

25 cl

Olive & basilic frais pressés

Huile qui révèle toute la fraîcheur et l'intensité du basilic, sublimée par la douceur de l'huile d'olive.

32,00 €

1 l

Huiles d'exception

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Huile d'olive Il Fornacino

L'une des 10 meilleures huiles d’olive du monde. Pureté du goût, finesse aromatique inégalée et longueur en bouche extraordinaire. Fruité végétal intense et notes d’herbe fraîche, de concombre et de pomme verte.

34,00 €

50 cl