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Jean-Claude Villani, chef français tombe si raide-dingue de la Botte qu'il se doit d'apporter un peu de cette chère dolce vita chez lui. Le Madrien naît en 2012 avec l'intention de faire décoller les palais versallais vers le soleil du sud. Les produits du terroir comme la charcuterie et le fromages sont évidemment cueillis en Italie ! ... En voir plus
