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Au cœur du quartier latin, là où la tradition vibre comme nulle part ailleurs, le chef Christophe Krol Martin redonne ses lettres de noblesse à la cuisine française d’auberge, pimpante de gourmandise, ainsi qu’aux spécialités du Périgord. Le produit est excellent, le registre de recettes régressif comme en témoignent les rognons de veau Grand-Mère. ... En voir plus
