Epicerie Mme Claude, Paris

Chez Madame Claude, laissez-vous tenter par une incroyable sélection de charcuteries de la prestigieuse Maison Colette Sibila, par un délicieux choix de fromages, et une superbe offre d'épicerie fine. Conseil de votre épicier, l'assortiment de fromages est à tomber !

Adresse : 4 Rue du Général de Castelnau, 75015 Paris

Notre sélection
Charcuterie
Terrines & rillettes
Fromages
Autour de la mer
Plats
Accompagnements
Cave
Foie gras

Notre sélection

11
1h30*Poulet rôti1,5 Kg18,00 €
*Rillettes d'oie200 g6,00 €
Assortiment de charcuterie (4 personnes)19,50 €
Brie à la truffe maison300 g28,50 €
Jambon Blanc Prince de Paris (chiffonnade)300 g7,65 €
Jambon de Parme (chiffonnade)300 g19,50 €
Le petit machon1 pièce6,00 €
Pâté de campagne190 g5,50 €
Terrine maison du Père Claude150 g5,00 €
Vin Blanc Les Silex Sancerre pierre prieur & Fils75 cL38,00 €
Vin rouge Croze hermitage Domaine de Thalabert75 cL32,00 €

Charcuterie

12
Andouilles à la fraise de veau15,00 €
Assortiment de charcuterie (4 personnes)19,50 €
Boudin noir de Christian Parra800 g25,00 €
Jambon Blanc Prince de Paris (chiffonnade)300 g7,65 €
Jambon Blanc truffé (chiffonnade)300 g12,00 €
Jambon de Parme (chiffonnade)300 g19,50 €
Le petit machon1 pièce6,00 €
Quenelles de brochet2 pièces12,00 €
Rillons de canard180 g6,00 €
Salmis de Pigeon400 g20,50 €
Saucisson campagnard1 pièce17,00 €
Saucissse sèche en U1 pièce7,00 €

Terrines & rillettes

9
*Rillettes d'oie200 g6,00 €
Foie Gras de canard du Sud-Ouest au sel de truffe180 g31,50 €
Hure de Porc de Chrisitan Parra200 g5,50 €
Pâté au foie gras de canard180 g7,00 €
Pâté basque800 g25,00 €
Pâté Basque au Piment d'Espellette190 g4,00 €
Pâté de campagne190 g5,50 €
Pâté de Porc de Chritian Parra190 g5,50 €
Terrine maison du Père Claude150 g5,00 €

Fromages

2
Brie à la truffe maison300 g28,50 €
Tomme Suisse truffé1 pièce13,00 €

Autour de la mer

3
Bisque de homard au cognac780 g5,65 €
Soupe de poissons780 g5,65 €
Suprême de langoustine aux épices780 g5,65 €

Plats

5
1h30*Poulet rôti1,5 Kg18,00 €
Cassoulet au canard (1 personne)442 g9,50 €
Cassoulet au canard (2 personnes)820 g18,00 €
Garbure (2 personnes)790 g11,90 €
Tripes à la basquaise320 g9,80 €

Accompagnements

4
Asperges blanches de Gascoque950 g39,50 €
Petits pois carottes400 g5,80 €
Purée de pomme de terre750 g8,00 €
Sauce tomate390 g6,50 €

Cave

6
Champagne Blanc de Blanc Langlet Extra Brut75 cL44,00 €
Champagne Cuvé Louise 19991,5 L145,00 €
Vin Blanc Croze hermitage domaine de Roure75 cL32,00 €
Vin Blanc Les Silex Sancerre pierre prieur & Fils75 cL38,00 €
Vin rouge Croze hermitage Domaine de Thalabert75 cL32,00 €
Vin rouge Marie de Beauregard Saint Nicolas de Bourgueil75 cL38,00 €

Foie gras

2
PROMO: Terrine de foie gras mi cuit au sel de truffe280 g46,40 €
Terrine de foie gras mi cuit au sel de truffe420 g82,00 €
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