Les Délices de l'Atlantique, Paris

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Notre sélection14

Produits de Noël14

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Bar en filets (grand) (4 personnes)
Poisson roi de la Méditerranée à la chair tendre, très peu d'arêtes, s'apprécie cuit. Le poissonnier vous le propose découpé en filets.
{{75.24 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1,9 Kg - 39,60 €/Kg)
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Bar en filets (petit) (2 personnes)
Poisson roi de la Méditerranée à la chair tendre, très peu d'arêtes, s'apprécie cuit. Le poissonnier vous le propose découpé en filets.
{{27.96 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 800 g - 34,95 €/Kg)
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Bulots cuits
L'indispensable de vos plateaux de fruits de mer. Portion pour 1 à 2 personnes.
{{7.38 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 24,60 €/Kg)
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Homard bleu "breton" ou européen cuit
Naturellement bleu au goût extrêmement raffiné. Pour 1 à 2 personnes.
{{62.99 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 700 g - 89,99 €/Kg)
{{quantity}}x
Huîtres Fines de Claire (fermées)
Affinées dans des marais salants pendant 1 à 2 mois, se dégustent avec une vinaigrette à l'échalote ou du citron. Prévoir 6 à 8 pièces par personne. (Livrées fermées en barquette).
{{16.0 | parsePrice 'EUR' }}+(6 pièces)
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Huîtres Fines de Claire (ouvertes)
Affinées dans des marais salants pendant 1 à 2 mois, se dégustent avec une vinaigrette à l'échalote ou du citron. Prévoir 6 à 8 pièces par personne.
{{36.0 | parsePrice 'EUR' }}+(24 pièces)
{{quantity}}x
Huîtres Gillardeau (ouvertes)
Huîtres de Charente-Maritime de référence, idéales avec un tour de poivre du moulin. Compter 6 à 8 huîtres par personne. (Livrées ouvertes en barquette).
{{18.0 | parsePrice 'EUR' }}+(6 pièces)
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Langouste
Chair à la saveur subtile, blanche et délicate, délicieuse avec une mayonnaise maison, grillée ou sautée. Compter 250g en entrée et 500g en plat.
{{60.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 700 g - 85,71 €/Kg)
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Langoustines (moyenne)
Chair tendre et parfumée, s'apprécie sautée ou poêlée. Portion pour 1 personne (entre 6 et 8 langoustines moyennes).
{{22.76 | parsePrice 'EUR' }}+(400 g - 56,90 €/Kg)
{{quantity}}x
Mayonnaise
On ne présente plus cette sauce indémodable !
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(110 g)
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Noix de Saint-Jacques
Trésor de la mer, se mange crue ou snackée avec une pointe de fleur de sel. Compter 4 noix par personne pour un repas et 2 pour une entrée.
{{19.95 | parsePrice 'EUR' }}+(4 pièces)
{{quantity}}x
Plateau de fruits de mer (2 personnes)
Plateau pour 2 personnes composé de 12 huîtres (ouvertes), 1 tourteau entier, 4 crevettes de Madagascar, 300g de bulots, 300g de bigorneaux, et 4 langoustines.
{{86.0 | parsePrice 'EUR' }}+
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Saumon fumé écossais (tranches)
Saveur subtile, douce et légèrement fruitée, sur un toast au beurre ou sur un blinis. Quantité pour 2 personnes, proposé déjà emballées.
{{15.92 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 79,60 €/Kg)
{{quantity}}x
Sole (moyenne) (1 à 2 personne)
Préparé sans peau. Chair très maigre, la sole s'accorde parfaitement avec un jus de citron et un filet d'huile d'olive, ou poêlée meunière.
{{11.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 350 g - 33,71 €/Kg)

Meilleures Ventes7

{{quantity}}x
Cabillaud (à la coupe)
Pavé prélevé dans le filet du cabillaud, saveur délicate, cuisson légère pour un résultat fondant. Compter 200g. par personne.
{{7.96 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 39,80 €/Kg)
{{quantity}}x
Citron jaune
Saveur acide et délicieuse, accompagne tous les délices de la mer.
{{0.6 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
{{quantity}}x
Colin (filet)
Très peu d’arêtes et une chair fine, à servir grillé ou en papillote. Compter 200g. par personne.
{{6.58 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 220 g - 29,91 €/Kg)
{{quantity}}x
Crevettes grises cuites françaises (petites)
Idéales pour l'apéritif. Portion pour 1 à 2 personnes.
{{11.97 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 39,90 €/Kg)
{{quantity}}x
Gambas Bio de Madagascar
Crevettes de mer, à déguster avec de l’avocat ou du pamplemousse. Compter 2 ou 3 pièces par personne.
{{2.75 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces)
{{quantity}}x
Saumon (pavé) Label Rouge
Délicieux en tartare ou en papillotte avec un filet d'huile d'olive et de citron. Compter 200g. par personne.
{{7.79 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 38,95 €/Kg)
{{quantity}}x
Saumon fumé sauvage (tranches)
Saveur subtile, douce et légèrement fruitée, sur un toast au beurre ou sur un blinis. Quantité pour 2 personnes, proposées déjà emballées.
{{25.98 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 129,90 €/Kg)

Filets de poisson8

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Cabillaud (à la coupe)
Pavé prélevé dans le filet du cabillaud, saveur délicate, cuisson légère pour un résultat fondant. Compter 200g. par personne.
{{7.96 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 39,80 €/Kg)
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Colin (filet)
Très peu d’arêtes et une chair fine, à servir grillé ou en papillote. Compter 200g. par personne.
{{6.58 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 220 g - 29,91 €/Kg)
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Daurade royale (filet)
Chair moelleuse et subtilement iodée, succulente snackée ou pochée. Compter 200g. par personne.
{{9.44 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 220 g - 42,91 €/Kg)
{{quantity}}x
Espadon (filet)
Surnommé "sabre" ou "épée de mer", se déguste grillé ou braisé. Compter 200g. par personne.
{{7.69 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 220 g - 34,95 €/Kg)
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Haddock fumé (filet)
Se marie parfaitement avec de l'huile, du citron et des oignons frais. Quantité pour 1 personne.
{{6.59 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 32,95 €/Kg)
{{quantity}}x
Merlan (filet)
Chair succulente et finement iodée, se prépare idéalement en cuisson à l'assiette. Compter 200g. par personne.
{{6.58 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 220 g - 29,91 €/Kg)
{{quantity}}x
Saumon (pavé) Label Rouge
Délicieux en tartare ou en papillotte avec un filet d'huile d'olive et de citron. Compter 200g. par personne.
{{7.79 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 38,95 €/Kg)
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Thon Rouge (filet)
Délicieux cru en tartare, poêlé avec une croute de sésame ou en sauce provençale. Compter 200g. par personne.
{{8.57 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 220 g - 38,95 €/Kg)

Poissons entiers11

{{quantity}}x
Bar en filets (grand) (4 personnes)
Poisson roi de la Méditerranée à la chair tendre, très peu d'arêtes, s'apprécie cuit. Le poissonnier vous le propose découpé en filets.
{{75.24 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1,9 Kg - 39,60 €/Kg)
{{quantity}}x
Bar en filets (petit) (2 personnes)
Poisson roi de la Méditerranée à la chair tendre, très peu d'arêtes, s'apprécie cuit. Le poissonnier vous le propose découpé en filets.
{{27.96 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 800 g - 34,95 €/Kg)
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Carrelet (1 à 2 personnes)
Poisson blanc, s'approchant de la limande sole avec plus de gout.
{{13.86 | parsePrice 'EUR' }}+(700 g - 19,80 €/Kg)
{{quantity}}x
Daurade grise (1 à 2 personnes)
Poisson maigre, chair goûteuse, à manger en tartare ou juste cuit à la poêle.
{{24.47 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 700 g - 34,96 €/Kg)
{{quantity}}x
Daurade royale (1 à 2 personnes)
Poisson roi de la Méditerrannée à la chair délicate, se cuisine grillé ou cru en tartare avec de la mangue.
{{17.99 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 600 g - 29,98 €/Kg)
{{quantity}}x
Gambas Bio de Madagascar
Crevettes de mer, à déguster avec de l’avocat ou du pamplemousse. Compter 2 ou 3 pièces par personne.
{{2.75 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces)
{{quantity}}x
Maigre de Charente (2-3 personnes)
Poisson de mer méconnu, parce qu'il est rare sur les étals, il est pourtant d'un excellent rapport qualité/prix. Sa chair, plus ferme et plus fine que celle du bar, explique son succès actuel auprès des restaurateurs.
{{29.65 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1 Kg - 29,65 €/Kg)
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Maquereau (1 personne)
À cuisiner mariné au vin blanc et herbes, ou bien grillé servi avec une compote de groseille.
{{3.87 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 300 g - 12,90 €/Kg)
{{quantity}}x
Rascasse (2 personnes)
Poisson des mer du nord, goûtu à la chaire ferme. S'accompagne très bien avec de la ratatouille.
{{15.12 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 800 g - 18,90 €/Kg)
{{quantity}}x
Sole (moyenne) (1 à 2 personne)
Préparé sans peau. Chair très maigre, la sole s'accorde parfaitement avec un jus de citron et un filet d'huile d'olive, ou poêlée meunière.
{{11.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 350 g - 33,71 €/Kg)
{{quantity}}x
Turbotin en filets (1 à 2 personnes)
Chair délicate et fruitée. Excellent grillé au four accompagné d’une sauce béarnaise. Le poissonnier vous propose ce turbotin en filets.
{{23.92 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 800 g - 29,90 €/Kg)

Fruits de mer9

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Coques
La coque est un petit coquillage pourvu de corail qui ressemble à la palourde. Elle se déguste avec un peu de crème ou de beurre fondu. Contenant beaucoup de sable elle doit dégorger 12h dans l'eau salée. Quantité pour 1 personne.
{{4.0 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g)
{{quantity}}x
Huîtres Fines de Claire (fermées)
Affinées dans des marais salants pendant 1 à 2 mois, se dégustent avec une vinaigrette à l'échalote ou du citron. Prévoir 6 à 8 pièces par personne. (Livrées fermées en barquette).
{{16.0 | parsePrice 'EUR' }}+(6 pièces)
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Huîtres Fines de Claire (ouvertes)
Affinées dans des marais salants pendant 1 à 2 mois, se dégustent avec une vinaigrette à l'échalote ou du citron. Prévoir 6 à 8 pièces par personne.
{{36.0 | parsePrice 'EUR' }}+(24 pièces)
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Huîtres Fines de Claire (ouvertes)
Affinées dans des marais salants pendant 1 à 2 mois, se dégustent avec une vinaigrette à l'échalote ou du citron. Prévoir 6 à 8 pièces par personne. (Livrées ouvertes en barquette).
{{16.0 | parsePrice 'EUR' }}+(6 pièces)
{{quantity}}x
Huîtres Gillardeau (fermées)
Huîtres de Charente-Maritime de référence, idéales avec un tour de poivre du moulin. Compter 6 à 8 huîtres par personne. (Livrées fermées en barquette).
{{18.0 | parsePrice 'EUR' }}+(6 pièces)
{{quantity}}x
Huîtres Gillardeau (ouvertes)
Huîtres de Charente-Maritime de référence, idéales avec un tour de poivre du moulin. Compter 6 à 8 huîtres par personne. (Livrées ouvertes en barquette).
{{18.0 | parsePrice 'EUR' }}+(6 pièces)
{{quantity}}x
Noix de Saint-Jacques
Trésor de la mer, se mange crue ou snackée avec une pointe de fleur de sel. Compter 4 noix par personne pour un repas et 2 pour une entrée.
{{19.95 | parsePrice 'EUR' }}+(4 pièces)
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Palourdes
Elles s'apprécient avec un jus de citron ou en "pasta alla vongole". Portion pour une personne.
{{8.4 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 28,00 €/Kg)
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Plateau de fruits de mer (2 personnes)
Plateau pour 2 personnes composé de 12 huîtres (ouvertes), 1 tourteau entier, 4 crevettes de Madagascar, 300g de bulots, 300g de bigorneaux, et 4 langoustines.
{{86.0 | parsePrice 'EUR' }}+

Crustacés6

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Gambas crue (très grosse)
Crevettes de mer "géantes",proposées crues, à déguster avec de l’avocat ou du pamplemousse. Compter 2 ou 3 pièces par personne.
{{10.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 120 g - 87,50 €/Kg)
{{quantity}}x
Gambas cuite (très grosse)
Crevette de mer "géante", cuite maison, à déguster avec de l’avocat ou du pamplemousse. Compter 2 ou 3 pièces par personne.
{{10.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 120 g - 87,50 €/Kg)
{{quantity}}x
Homard bleu "breton" ou européen cuit
Naturellement bleu au goût extrêmement raffiné. Pour 1 à 2 personnes.
{{62.99 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 700 g - 89,99 €/Kg)
{{quantity}}x
Langouste
Chair à la saveur subtile, blanche et délicate, délicieuse avec une mayonnaise maison, grillée ou sautée. Compter 250g en entrée et 500g en plat.
{{60.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 700 g - 85,71 €/Kg)
{{quantity}}x
Langoustines (moyenne)
Chair tendre et parfumée, s'apprécie sautée ou poêlée. Portion pour 1 personne (entre 6 et 8 langoustines moyennes).
{{22.76 | parsePrice 'EUR' }}+(400 g - 56,90 €/Kg)
{{quantity}}x
Pince de crabe
Grosse pince de crabe, vos papilles ne seront pas déçues ! Compter une pince par personne.
{{7.98 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 39,90 €/Kg)

Prêt à déguster8

{{quantity}}x
Bigorneaux cuits
En salade ou sur un plateau de fruits de mer. Portion pour une personne.
{{8.97 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 29,90 €/Kg)
{{quantity}}x
Bulots cuits
L'indispensable de vos plateaux de fruits de mer. Portion pour 1 à 2 personnes.
{{7.38 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 24,60 €/Kg)
{{quantity}}x
Citron jaune
Saveur acide et délicieuse, accompagne tous les délices de la mer.
{{0.6 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
{{quantity}}x
Crevettes grises cuites françaises (petites)
Idéales pour l'apéritif. Portion pour 1 à 2 personnes.
{{11.97 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 39,90 €/Kg)
{{quantity}}x
Saumon fumé sauvage (tranches)
Saveur subtile, douce et légèrement fruitée, sur un toast au beurre ou sur un blinis. Quantité pour 2 personnes, proposées déjà emballées.
{{25.98 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 129,90 €/Kg)
{{quantity}}x
Saumon fumé écossais (tranches)
Saveur subtile, douce et légèrement fruitée, sur un toast au beurre ou sur un blinis. Quantité pour 2 personnes, proposé déjà emballées.
{{15.92 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 79,60 €/Kg)
{{quantity}}x
Tarama Corail d'Oursin
Spécialité du bassin méditerranéen à base de corail d'oursin. Idéal pour l'apéritif sur des petits blinis.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(115 g - 43,48 €/Kg)
{{quantity}}x
Tarama Saint Jacques
Spécialité du bassin méditerranéen à base de Saint-Jacques. Idéal pour l'apéritif sur des petits blinis.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(115 g - 43,48 €/Kg)

Traiteur1

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Mayonnaise
On ne présente plus cette sauce indémodable !
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(110 g)

Enfants4

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Flétan (filet) Enfant
Chair maigre avec peu d’arêtes, se déguste avec du beurre noisette et de la farine à la poêle. Compter 150g. par enfant.
{{5.25 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 150 g - 35,00 €/Kg)
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Saumon écossais (filet) Enfant Label Rouge
Délicieux en papillotte avec un filet d'huile d'olive et de citron. Compter 150g. par enfant.
{{5.54 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 150 g - 36,93 €/Kg)
{{quantity}}x
Tarama Corail d'Oursin
Spécialité du bassin méditerranéen à base de corail d'oursin. Idéal pour l'apéritif sur des petits blinis.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(115 g - 43,48 €/Kg)
{{quantity}}x
Tarama Saint Jacques
Spécialité du bassin méditerranéen à base de Saint-Jacques. Idéal pour l'apéritif sur des petits blinis.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(115 g - 43,48 €/Kg)
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