Boucherie du Square, Paris

Christophe et Sylvette Le Bourdais sont installés au cœur du 14ième depuis plus de 20 ans. Tous leurs produits sont méticuleusement choisis chez des producteurs qu’ils côtoient depuis de nombreuses années. Découvrez des pièces d’exception avec leurs viandes maturées...

Adresse : 77t Rue de la Tombe Issoire, 75014 Paris

lundi-
mardi-
mercredi09h00-13h00 - 16h00-19h00
jeudi09h00-13h00 - 16h00-19h00
vendredi09h00-13h00 - 16h00-19h00
samedi09h00-13h00 - 16h00-19h00
dimanche09h00-13h00

Notre sélection

Meilleures Ventes

Rôtisserie

Volaille

Porc

Bœuf

Veau

Agneau

Charcuterie

Traiteur

Enfants

Charcuterie

Notre sélection

*Côte d'agneau1 pièce - 60 g - 41,67 €/Kg2,50 €

*Côte de bœuf1 pièce - 1 Kg - 35,80 €/Kg35,80 €

*Magret de canard1 pièce - 400 g - 34,75 €/Kg13,90 €

Assortiment de charcuterie (4 personnes)15,90 €

Côte de porc de Bigorre1 pièce10,80 €

Entrecôte maturée1 pièce - 300 g - 79,80 €/Kg23,94 €

Meilleures Ventes

Blanc de poulet1 pièce - 200 g - 19,80 €/Kg3,96 €Provenance : Landes

Entrecôte1 pièce - 300 g - 39,33 €/Kg11,80 €

Escalope de veau1 pièce - 150 g - 46,80 €/Kg7,02 €

Jambon blanc (tranches)300 g - 28,80 €/Kg8,64 €

Jambon cru (tranche)200 g - 49,90 €/Kg9,98 €

L'apéro du Boucher12,00 €

Merguez1 pièce2,50 €

Onglet de boeuf200 g - 42,80 €/Kg8,56 €

Poulet fermier1 pièce - 2 Kg - 14,95 €/Kg29,90 €Provenance : Landes

Poulet rôti des landes1 pièce - 1 Kg - 21,80 €/Kg21,80 €

Rôti de boeuf (4-6 personnes)1 pièce - 1 Kg - 42,80 €/Kg42,80 €

Saucisson sec1 pièce12,90 €

Rôtisserie

Poulet rôti des landes1 pièce - 1 Kg - 21,80 €/Kg21,80 €

Volaille

*Magret de canard1 pièce - 400 g - 34,75 €/Kg13,90 €

Blanc de poulet1 pièce - 200 g - 19,80 €/Kg3,96 €Provenance : Landes

Boudin blanc aux morilles1 pièce4,50 €

Canette (entier)1 pièce - 2,3 Kg - 18,80 €/Kg43,25 €

Escalope de dinde1 pièce - 150 g - 18,80 €/Kg2,82 €Provenance : France

Oeufs plein air Bio6 pièces3,90 €

Poulet fermier1 pièce - 2 Kg - 14,95 €/Kg29,90 €Provenance : Landes

Porc

Carré de porc200 g - 15,80 €/Kg3,16 €

Côte de porc1 pièce3,16 €

Côte de porc de Bigorre1 pièce10,80 €

Filet mignon de porc1 pièce - 700 g - 26,80 €/Kg18,76 €

Rôti de porc (4-6 personnes)1 pièce - 1 Kg - 22,80 €/Kg22,80 €

Bœuf

*Côte de bœuf1 pièce - 1 Kg - 35,80 €/Kg35,80 €

Araignée de bœuf1 pièce - 200 g - 42,00 €/Kg8,40 €Provenance : France

Chateaubriand1 pièce - 200 g - 42,80 €/Kg8,56 €

Coeur de rumsteak1 pièce - 300 g - 35,80 €/Kg10,74 €

Côte de bœuf Blonde de Galice (Rubia Gallega) (4-5 personnes)1 pièce - 1,5 Kg - 89,95 €/Kg134,93 €

Côte de bœuf maturée1 pièce - 1 Kg - 69,80 €/Kg69,80 €

Côte de bœuf Simmental (4-5 personnes)1 pièce - 1,5 Kg - 46,53 €/Kg69,80 €

Entrecôte1 pièce - 300 g - 39,33 €/Kg11,80 €

Entrecôte Blonde de Galice (Rubia Gallega) (2-3 personnes)1 pièce - 600 g - 149,92 €/Kg89,95 €

Entrecôte maturée1 pièce - 300 g - 79,80 €/Kg23,94 €

Entrecôte Simmental (2-3 personnes)1 pièce - 600 g - 126,33 €/Kg75,80 €

Faux filet de boeuf maturé1 pièce - 250 g - 79,60 €/Kg19,90 €

Faux filet de boeuf Wagyu1 pièce - 250 g - 350,00 €/Kg87,50 €

Faux-filet de boeuf1 pièce - 350 g - 45,80 €/Kg16,03 €

Faux-filet de boeuf maturé1 pièce - 350 g - 79,80 €/Kg27,93 €

Filet de boeuf1 pièce - 180 g - 68,94 €/Kg12,41 €

Onglet de boeuf200 g - 42,80 €/Kg8,56 €

Pavé de bœuf1 pièce - 200 g - 42,80 €/Kg8,56 €

Rôti de boeuf (4-6 personnes)1 pièce - 1 Kg - 42,80 €/Kg42,80 €

Rôti de boeuf (7-8 personnes)1 pièce - 1,4 Kg - 42,80 €/Kg59,92 €

Rôti de boeuf maturé1 pièce - 1 Kg - 69,80 €/Kg69,80 €

Steak1 pièce - 300 g - 43,00 €/Kg12,90 €

Steak haché1 pièce - 200 g - 19,00 €/Kg3,80 €

Tournedos1 pièce - 200 g - 42,80 €/Kg8,56 €

Viande à bourguignon (1 personne)200 g - 25,90 €/Kg5,18 €

Viande à Pot-au-feu200 g - 25,90 €/Kg5,18 €

Veau

Blanquette de veau (1 personne)200 g - 36,80 €/Kg7,36 €Provenance : Corrèze

Côte de veau1 pièce - 200 g - 39,50 €/Kg7,90 €

Escalope de veau1 pièce - 150 g - 46,80 €/Kg7,02 €

Filet de veau1 pièce - 500 g - 59,80 €/Kg29,90 €

Jarret de veau (osso bucco)1 pièce - 250 g - 31,60 €/Kg7,90 €

Paupiettes de veau1 pièce3,90 €

Rôti de veau (4-6 personnes)1 pièce - 1 Kg - 46,80 €/Kg46,80 €Provenance : Corrèze

Rôti de veau (7-8 personnes)1 pièce - 1,4 Kg - 46,80 €/Kg65,52 €

Agneau

*Côte d'agneau1 pièce - 60 g - 41,67 €/Kg2,50 €

*Gigot d'agneau1 pièce - 3 Kg - 27,63 €/Kg82,90 €

Collier d'agneau (entier)1 pièce - 1 Kg - 14,80 €/Kg14,80 €

Collier d'agneau (tranche)1 pièce - 200 g - 14,80 €/Kg2,96 €

Epaule d'agneau1 pièce - 1,4 Kg - 25,57 €/Kg35,80 €Provenance : Limousin

Charcuterie

Andouillette de Troyes 5A2 pièces - 400 g - 37,25 €/Kg14,90 €

Assortiment de charcuterie (4 personnes)15,90 €

Boudin noir1 pièce - 200 g - 22,50 €/Kg4,50 €

Chorizo1 pièce - 250 g - 30,00 €/Kg7,50 €

Chorizo (tranches)200 g - 39,90 €/Kg7,98 €

Coppa200 g - 35,80 €/Kg7,16 €

Jambon blanc (tranches)300 g - 28,80 €/Kg8,64 €

Jambon cru (chiffonnade)200 g - 59,50 €/Kg11,90 €

Jambon cru (tranche)200 g - 49,90 €/Kg9,98 €

Lardons fumés200 g - 19,50 €/Kg3,90 €

Merguez1 pièce2,50 €

Pancetta200 g - 35,80 €/Kg7,16 €

Perchettes5 pièces5,00 €

Pétales de jambon noir de bigorre80 g - 185,00 €/Kg14,80 €

Rillettes200 g - 22,80 €/Kg4,56 €

Rosette200 g - 22,80 €/Kg4,56 €

Saucisse cocktail250 g - 30,00 €/Kg7,50 €

Saucisse de Francfort Mozer1 pièce3,50 €

Saucisse de Morteau1 pièce8,90 €

Saucisse sèche7,80 €

Saucisson de lyon à cuire350 g9,90 €

Saucisson Le noir de Bigorre1 pièce17,80 €

Saucisson sec1 pièce12,90 €

Saucisson à l'ail100 g1,90 €

Terrine de campagne200 g - 34,50 €/Kg6,90 €

Viande des Grisons50 g - 256,00 €/Kg12,80 €

Traiteur

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Enfants

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Charcuterie

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Boucherie du Square, Paris

Notre sélection

Meilleures Ventes

Rôtisserie

Volaille

Porc

Bœuf

Veau

Agneau

Charcuterie

Traiteur

Enfants

Charcuterie

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