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Vins & champagnes
Apéritif
Charcuterie
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Chocolats
Confitures, miels & pâtes à tartiner
Bières
Idéal pour offrir

Notre sélection

(14)

Assortiment mixte

Un superbe assortiment de 7 variétés de charcuterie et de 4 fromages pour 3 à 4 personnes.

20,00 €

3 - 4 pers

Chocolat noir au poivre rose

Dolfin. Des saveurs différentes qui créent ensemble une douce alchimie aromatique, piquante et chaude.

3,00 € (42,86 €/kg)

70 g

Confiture mangue gingembre citron vert

L'épicurien. Dans cette confiture de Mangue Gingembre Citron Vert, nous avons mêlé la pulpe de la mangue avec le citron vert et le gingembre pour un plaisir décuplé.

7,00 €

320 g

Vins & champagnes

(15)

Champagne Brut Delot Grande Réserve

100% Pinot Noir. Robe jaune clair. Le nez privilégie le fruit (chair de pomme et de poire). En bouche de l’ampleur, une belle vinosité qu’équilibrent vivacité et texture fine. Un brut fruité, frais. On l’appréciera à l’apéritif.

30,00 €

75 cl

Vin blanc Pays D'oc Domaine Gayda Figure Libre Freestyle

Robe dorée éclatante, aromatique avec des nuances de fruits blancs et chèvrefeuille. Un vin riche et complexe d’une concentration profonde, enrobé par un boisé très fin et une acidité franche. Une personnalité marquée. Prêt à boire dès maintenant mais qui se bonifiera d’ici 5 ans.

16,00 €

75 cl

Vin rouge Roussillon Mas Bécha Classique

Le vin est noir. Sa bouche, ultra-dense, puissante et concentrée, se fait remarquer par une imposante masse tannique en attaque de bouche. L'ensemble est très riche avec de la longueur et de l'alcool. Ce vin aura besoin d'un peu de temps pour se fondre et trouver son meilleur équilibre.

14,00 €

75 cl

Apéritif

(32)

Assortiment mixte

Un superbe assortiment de 7 variétés de charcuterie et de 4 fromages pour 3 à 4 personnes.

20,00 €

3 - 4 pers

Crème de légumes anciens

L'épicurien. Cette Crème de Légumes Anciens révèle toutes les saveurs du panais, de la carotte jaune, du potiron, du céléri et du topinambour et vous fera (re)découvrir des horizons culinaires qui ont été longtemps inexploités. L’alliance de ces légumes donne une préparation originale pour les apéritifs improvisés.

4,50 €

100 g

Olives cocktail tapas

Comptoir colonial. Cocktail d'olives et condiments, assaisonnés légèrement, non piquant.

4,00 €

250 g

Charcuterie

(14)

Assortiment mixte

Un superbe assortiment de 7 variétés de charcuterie et de 4 fromages pour 3 à 4 personnes.

20,00 €

3 - 4 pers

Chorizo

Saveur piquante et légèrement fruitée. Fabriqué à partir de viande de porc et assaisonné d'épices.

4,40 € (22,00 €/kg)

200 g

Jambon blanc

Élaboré à partir de la cuisse du porc, assaisonné et cuit à cœur, l'idéal pour le sandwich "Parisien" (jambon-beurre).

4,40 € (22,00 €/kg)

200 g

Fromages

(6)

Assortiment de fromages

Un superbe assortiment de 4 variétés de fromages en fonction des arrivages pour 3 à 4 personnes.

15,00 €

3 - 4 pers

Fromage de chèvre

Un délicieux fromage de chèvre, doux, à consommer sans modération.

6,00 €

1 pc

Saint-Nectaire

Voici un fromage auvergnat empreint de la nature dans laquelle il a été conçu : une légère odeur de champignon et une saveur de noisette pour un produit au lait de vache à pâte demi-ferme pressée non cuite.

2,50 € (25,00 €/kg)

100 g

Sauces

(8)

Moutarde à l'ancienne aux piments d'Espelette

L'épicurien. Parfums de terroir, saveur relevée, une moutarde à utiliser comme condiment pour vos sauces de salade, accompagner vos viandes et brochettes ou pour cuisiner (lapin, poulet, veau, porc, rôti de bœuf).

6,00 €

200 g

Chutney de mangues au poivre de Sichuan

L'épicurien. Le chutney de mangues au poivre de Sichuan agrémente les curry, les viandes blanches, les œufs et le riz. Il est délicieux avec toute la cuisine indienne. C’est un condiment à base de mangue et de pomme, qui a un goût subtil et une consistance vraie.

6,50 €

245 g

Confit d'oignons doux des Cévennes

L'épicurien. L’Oignon doux des Cévennes est un légume d’exception. Il pousse sur des failles incroyables dans les Cévennes. Son goût extrêmement doux, permet de concevoir des recettes très originales. A déguster froid avec une terrine de lapin, un onglet de bœuf, un foie gras. Ou chaud avec rôti, volailles ou pommes de terre sautées.

5,00 €

110 g

Huiles & condiments

(8)

Huile d'olive à la truffe noire

L'épicurien. Une huile d’olive délicatement parfumée pour accompagner vos salades, petits légumes crus ou cuits ou à verser en filet sur vos plats de pâtes au moment de servir ou pour badigeonner un filet mignon en croûte.

12,00 €

25 cl

Huile d'olive tunisienne fruité Hovea

Dans la région de Hergla, une forêt d’oliviers s’étend à perte de vue. C’est dans ce paradis que notre aventure HOVEA a débuté. Notre huile d’olive HOVEA fruité vert est 100 % de la variété Chetoui, issue d’un seul et unique verger.

19,70 €

50 cl

Huile d'olive tunisienne fruité Hovea

12,70 €

25 cl

Chocolats

(8)

Chocolat noir au poivre rose

Dolfin. Des saveurs différentes qui créent ensemble une douce alchimie aromatique, piquante et chaude.

3,00 € (42,86 €/kg)

70 g

Chocolat au lait au spéculoos

Le croquant et le savant dosage d’épices d’un véritable spéculoos belge mêlé au savoureux chocolat au lait.

3,00 € (42,86 €/kg)

70 g

Chocolat au lait thé vert Sencha

Dolfin. Une association tendre et apaisante qui rappelle que les meilleures saveurs sont souvent les plus simples.

3,00 € (42,86 €/kg)

70 g

Confitures, miels & pâtes à tartiner

(12)

Confiture mangue gingembre citron vert

L'épicurien. Dans cette confiture de Mangue Gingembre Citron Vert, nous avons mêlé la pulpe de la mangue avec le citron vert et le gingembre pour un plaisir décuplé.

7,00 €

320 g

Pâte à tartiner caramel au beurre salé

L'épicurien. Un Caramel au Beurre Salé à la texture fondante et extrêmement nappante même lorsqu’il est conservé au réfrigérateur et qui permet bien des utilisations en pâtisserie. Un goût incomparable de caramel pour un plaisir décuplé.

5,50 €

215 g

Confiture Clémentine de Corse

L'épicurien. Pour la confection de cette Confiture Artisanale de Clémentine de Corse, nous travaillons l’intégralité du fruit (pulpe et écorce). Cela donne une consistance avec beaucoup de morceaux. Un délice.

7,00 €

320 g

Bières

(4)

Bière La Parisienne blonde

Bière de dégustation avec un subtil équilibre entre houblons amérisants et aromatisants, aux délicats arômes d’agrumes.

3,90 €

33 cl

Bière Slalom Ambrée Bio

Franchement toastée et plutôt sèche, notre ambrée possède les caractéristiques d’une strong bitter anglaise. Son amertume prononcée équilibre subtilement les notes de pain grillé qu’elle dégage. C’est la bière idéale pour étancher une envie subite de réconfort.

4,50 €

33 cl

Bière Slalom Blonde Bio

Une bière blonde légère et sèche dont l’amertume délicate révèle des notes résineuses et orangées. Sa levure et son profil de fermentation lui donnent tout son caractère et mettent en avant les céréales. Elle se boit très fraîche sous le soleil de Californie, du Vercors ou d’ailleurs…

4,50 €

33 cl

Idéal pour offrir

(10)

Coffret apéro l'Epicurien

Un superbe coffret à offir ou à s'offrir composé de 3 tapenades de 100g à tartiner pour l'apéritif (piperade, chorizo …) et des biscuits apéritifs.

20,00 €

1 pc

Coffret confitures pour foie gras l'Epicurien

Un superbe coffret à offrir ou à s'offrir constitué d'un confit oignon, d'une crème de sauterne et figue au vinaigre balsamique.

8,00 €

1 pc

Coffret fromagère l'Epicurien

Un superbe coffret à offrir ou à s'offrir constitué d'un confit de figue, d'un confit de cerise noire et d'un confit de poivrons framboise piment de cyenne.

7,50 €

1 pc

Charcutiers & Traiteurs

au poincaré

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Charcuterie

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Sauces

Huiles & condiments

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